设备设施
洗手间：马桶及冲水设施，及洗手设施；
原料仓：货架、大秤和小秤至少各一。
包装仓：货架；
更衣室：更衣柜、洗手台(感应水龙头)、自动干手器、消毒洗手液；
配料间：工作台、货架，各种规格的周转框、盒、盆、桶等，电子秤；
进蛋间：放鸡蛋的托盘作临时存放用；
打蛋间：工作台，电子秤；
加工区：打面机、蛋糕搅拌机、工作台、冷藏柜、冷冻柜。最好有纯净水供应。如有必要还可以添置分面团的设备。烤盘、烤盘车或烤盘架等；
洗碗间：三星池、货架、消毒柜；
烘焙区：烤箱、醒发箱、工作台。
冷却区：紫外线灯；
包装间：工作台，包装封口机、如有需要可以添置土司切片机。紫外线灯；
二次更衣室：同更衣室，紫外线灯；
成品中转仓：周转框；
成品仓：货架；
开蛋糕店赚钱吗？开一家蛋糕店前期需要投资多少钱？ 
2024-12-01 12:27:31
提问者: 掉歪的林孃孃
蛋糕就这个产品本身来讲他的成本很低，原材料价格都不高，无外乎面粉，奶油等。但要经营一家蛋糕店这就是另外一回事了，蛋糕店基本的组成，人员，店铺，设施设备。这几样都要很大的投入，如果选择地段繁华，定位高端，那投入自然就很高。如果来个社区店，面对中低收入者，一个人或者夫妻店这样成本就会低很多。总的来讲这些固定成本相对都不是最重要的，最值得关注的是对应的营业额，收入怎么样。即使免费的门店，如果没生意怎么能...开一家蛋糕店大概要投资多少钱？要准备什么？
2024-12-01 19:46:38
提问者: 大胆欧巴
你好题主，谢谢邀请，我是一名西点烘焙师，我来回答这个问题。开一家蛋糕店需要多少钱？这个范围太大了。因为不同的城市，房租差别很大，一线城市和三线城市是不同的。另外开店的规模也决定你投资的多少。复合式的蛋糕店和只卖单品的蛋糕店投资也是不一样的。我除去房租和装修的因素，我来谈一谈一个标准的复合式蛋糕店的投资和所需准备的东西，希望能对你有所帮助。如果想开一个小一点的，或者是只卖单品的蛋糕店，那么相应的再减...投资一家蛋糕店需要多少钱？需要做什么准备？
2024-12-01 20:14:07
提问者: YG光谷莹莹
投资蛋糕店首先要解决店面问题，现在转让费是一笔很大的开销，我们县城转让费一般在10万左右，另外就是房租问题，因地域差异相差甚远，再就是装修一个蛋糕店最保守也得2万，最后是设备，进货，人工，现在做生意真的很难，连锁店蛋糕店一个小蛋糕35销量好，普通店买20也可能没有连锁店营业额多，现在消费者非常挑剔，要的不是便宜而是品质问题，保守估计如果是从租门面开始到正常营业最少也得接近30万，如果是自家店面或者...开一家蛋糕店大概要投资多少钱？要准备什么？
2024-12-01 17:00:20
提问者: 阿迪呀~
开蛋糕店的费用和很多方面有关系，比如店面的大小、地段、租金、设备、装修风格、人员工资等有关系，通常都在十几万以上。打算开蛋糕店之前，用户最好根据当地的实际情况做个调查，做一个预算。蛋糕店在选址时一定要选择人流量比较大的路口或者小区，还有就是学校的周围，这些地方客流量比较大，不过房租也比较贵。蛋糕店的大小一般在30到50平就够了，如果太大会增加开店的成本。蛋糕店在装修时最好找人设计下，店面的装修风格...开个图文快印店需要什么设备
2024-12-01 02:03:31
提问者: 麦龙
开个图文快印店需要以下设备：1、电脑图文店用的电脑会涉及平面设计、三维设计，需要处理各种图库，因此配置要求较高。2、复印机机器档次主要以速度来定，低档的每分钟16张左右，中档次的在45张，高档机在65张以上。3、装订机图文店的主要业务就是对文件进行后期处理，除了打印、复印之外，就是装订，一个文件资料制作得是否精美，装订这一工序起着非常大的作用。4、切纸机目前，国产的切纸机质量和进口相差不大，一般情...第一次开店,烤蛋糕整套设备要多少钱?都有什么?
2024-12-01 13:28:41
提问者: 凉 薄?
全自动蛋糕机想要开一间汉堡店，需要什么设备呢？
2024-12-01 20:13:07
提问者: Miss
需要： 1、放原物料的冰柜; 2、放芝麻面包的冷藏平工作台; 3、烤面包用的多士炉; 4、汉堡肉裹粉台; 5、炸汉堡肉用的电热炸炉; 6、炸好后放置汉堡肉的一个保温展示柜; 7、制作汉堡的中心岛工作台。开家蛋糕店需要什么设备！证件！启动资金多少？
2024-12-01 20:14:18
提问者: 粉蒸肉很nice丶
烤箱是必备的证件那些什么食品卫生，乱七八糟的。你到网上查一大堆，启动资金看你在什么城市了像我们这种非常偏远的小县城，地段不怎么样的地方一年房租就要四到五万，万福的话八到十万，然后装修啥的，没有最少二十万就别想开熟食店要什么设备？
2024-12-01 22:46:48
提问者: 张娘娘的小狼狗?
冰箱冷柜、不锈钢桶（卤桶）、若干盆子、烤箱、炉子 选择购买熟食柜，可以从几方面判断熟食柜质量是否好。1、冷风循环制冷。2、制冷机组用的是什么品牌，噪音是否大？一般推荐丹佛斯，阿斯帕拉，松下。现在国内使用松下压缩机的比较多3、熟食柜内部的展示面积是否用的是不锈钢，掀开内部盆板检查，是否用的也是不锈钢？有些工厂为了偷工减料，掀开内部盆板，最底部用的是铁的，不是不锈钢。这样柜子容易腐蚀，不好。4、微电脑...一个西点蛋糕店需要什么设备
2024-12-01 13:12:19
提问者: 壮士高寒
证件：卫生许可证机器：糕浆机、磨具、袋谆机等大概需要1500~3000左右朋友、真心祝你生意红火！！！！特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。