想知道一般餐厅里面用的沙拉酱是哪种沙拉酱!自己试过买过几次,但都不是!

@ 就是爱*笑 2024-05-30 17:28:59
最佳回答
“沙拉酱”是个总称啊,用来拌沙拉的酱汁都可以这么叫吧,有很多种的。一般卖的瓶装沙拉酱也叫蛋黄酱。比如丘比的,光蛋黄酱还有香甜和蛋黄两种味道,蛋黄的浓一点,香甜的比较清爽。丘比还有千岛酱,偏红的颜色,里面有些深色的颗粒。
好一点的餐厅有专门的供货商,还有的是师傅自己配的。因为沙拉的内容不一样,需要的酱汁也不一样。
我比较喜欢用蛋黄酱和番茄酱配在一起,不像单纯番茄酱那么酸也不像纯蛋黄酱那么腻。
如果找不到的话可以试着自己配,用蛋黄酱,果醋,糖,洋葱,柠檬,胡椒,番茄酱,甚至葡萄酒什么的……一次配一点尝尝,每次的味道都不一样。会找到自己最喜欢的味道的 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。