在国人眼中,进口商品消费能够体现自身价值和社会地位,不过这只是生活无忧的高收入阶层所体现出来的生活态度,对绝大多数的普通民众来说,即便内心憧憬进口商品,也会考虑到现实压力而放弃追随,其实这也比较直观的体现了美国牛肉进口对国内牛肉市场的影响力,简单来说,高消费人群会将其视为上宾,而对普通民众来说,还是会继续原有的消费理念和习惯,不会刻意的去为了美国牛肉而增加日常开支。
美国牛肉也好,**牛肉也罢,在老百姓的眼中都不会是日常消费品,虽然国民的经济收入水平有了大幅度提高,但动辄四五十一斤的牛肉,依然无法成为百姓餐桌上的必备品,试想一下,咱总不能因为是美国来的牛,就不顾自己的消费能力顿顿吃美国牛肉吧,这不现实嘛。
当然了,**牛肉市场受到一定程度的冲击是在所难免的,特别是在美国牛肉对华出口的初期阶段,无论是商家还是消费者,都会以一种凑热闹的心态参与其中,无论价格高低,都会结合自身的经济能力去尝尝鲜,这个时候钱多钱少就不是问题了,钱多就多买点,钱少就少买点,而整个时期的**牛肉,除了酒店等固定销售渠道以外,在零售市场可能会受到比较大的影响。
长远来看,美国牛肉是无法主宰**牛肉市场的,当政策的热度逐渐消退,民众依然会将主要精力放在国内牛肉上,尤其是对一些特色牛肉制品和餐饮行业来说,也会考虑到中外牛肉在口感上的差异,而依然将**牛肉作为材料,只要餐饮和牛肉深加工企业不会放弃**牛肉而转向购买美国牛肉,**的牛肉市场就不会出现大幅度的滑落。
由此不难看出,未来的美国牛肉即便进入**市场,在老百姓不考虑其疯牛病等因素影响的情况下,也只能在中高端市场存在,想要进入到牛肉的下游市场和深加工领域是不现实的,对国内的牛肉生产和销售企业来说,即便会在某些特定领域受到一定波及,也不会对现有的市场动态造成大的影响,所以说安心做生意依然会是国内牛肉从业者的目标和方向。
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