炒板栗怎么炒,用什么炒

凯亮先生? 2024-12-01 04:19:55
最佳回答
  • 平时我们吃板栗都是在外面买的,那么如果想要在家里面自已炒板栗,有什么办法呢?

  1. 首先把栗子洗净,并且把栗子的壳割开5mm大小的长度。

  2. 然后把粗盐和栗子一起放入锅里用小火慢慢炒。当栗子受热膨胀起来后,加快翻炒的频率。

  3. 这个时候,慢慢均匀撒入一勺白糖,糖加进入以后,等盐粒变成黑色,同时糖也化时,需要不断快速翻炒,以保证糖不粘锅底。
    4待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,使栗子熟透并且糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出即可。

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 全自动炒板栗机价格,炒板栗机器多少钱一台
    • 2024-12-01 05:30:24
    • 提问者: 余袂(桃婳)闭关赶工期
    全自动炒板栗机是用电的,3千多一台。
  • 炒板栗利润怎么样?
    • 2024-12-01 16:40:21
    • 提问者: 当地有名的灵魂诗人
    板栗是一个比较特殊的品类,只卖糖炒板栗就可以支撑起一个摊位。从事炒板栗,也是一个不错的职业。在创业前,需要对这个行业进行了解,大致清楚炒板栗的利润,降低创业风险。下面我们分析一下炒板栗的利润。以迁西鲜板栗10元一斤计算。在炒制过程中,板栗会损失水分。正常情况下,一斤板栗能炒出8两到8.3两的糖炒板栗。1袋100斤的板栗(一般都在98斤左右)大约能炒出80斤糖炒板栗。正宗的迁西板栗,最低价格至少在2...
  • 炒货机报价怎么样 炒板栗机价格
    • 2024-12-01 23:47:55
    • 提问者: biu、biu、biu
    赏桂苑地址:竹山南路393号找我
  • 炒板栗的好处与坏处
    • 2024-12-01 22:13:44
    • 提问者: 村广播站站长
    炒板栗的功效:在干果中,栗子提供的热能很高,充饥的同时能促进脂肪代谢。除此之外,栗子亦有较高的**用价值。祖国**学认为,栗子味甘性温,入脾、胃、肾三经,能养胃健脾、壮阳补肾、活血止血,适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、肢体不遂、小便频数、折伤肿痛等症。因而,肾虚者不妨多吃板栗。《本草纲目》称其有“治肾虚,腰脚无力,以袋盛生栗悬干,每日吃十余颗,次吃猪肾粥助之,久必强健”。炒板栗的副...
  • 糖炒板栗的做法。 我想知道用板栗机炒栗子的做法,不是家庭做法。
    • 2024-12-01 11:24:29
    • 提问者: 今晚打老虎
    糖炒板栗的生产工艺流程:筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。1、筛选:⑴选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。(注:栗果大小一定要均匀一致,否则影响糖炒效果。)⑵糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂,砂砾直径以3-4厘米为宜。2、清洗:将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干。(注:要在栗果入锅前将其晾、晒半日为宜)。 3、预炒:将晾好的砂砾放入锅内,锅下加火使锅内砂砾升温至烫手(50℃左右)...
  • 我买了个炒货机,想炒原味瓜子花生和板栗。不知道分别怎么炒,哪位能告诉我一下?谢谢
    • 2024-12-01 14:28:42
    • 提问者: 佟佳軒同學
    炒板栗有板栗专用沙,放糖不放油的,炒花生用普通的河沙就行,要干净点就可以,炒瓜子什么都不用放,直接炒,要炒出带味的花生和瓜子需要提前煮入味,晾干后再炒一炒就行了,具体炒到什么程度才好吃,这就需要你自己多试几次了。
  • 鱼怎么炒?
    • 2024-12-01 08:19:00
    • 提问者: ☜萌萌哒♡
    材料】鱼肉200克,黄瓜2条,黑木耳20克,蒜末,姜末适量,调味料:盐10克,糖2克,胡椒粉少许,鸡粉2克,料酒10ml,生粉少许,香油少许,油适量【做法】1.鱼肉切厚片,用盐,胡椒粉,糖,酒料和姜末均匀,腌15分钟;2.黑木耳用清水发泡,去杂洗干净,撕成小片;黄瓜洗净,去头去尾,切片;3.锅里放油,烧热,下鱼片,轻轻炒至半熟,捞出,备用;4.锅里重新放油,烧热,放入蒜末爆香,放入黄瓜,木耳炒均匀...
  • 炒板栗加糖还是蜂蜜
    • 2024-12-01 14:27:06
    • 提问者: ❤️❤️沫沫❤️❤️
    加白糖,糖炒板栗做法如下:主料:板栗1000g 辅料:油适量、盐适量、糖适量、油少量1、板栗洗干净,2、用剪发剪个十字口,这样它就好剥了3、上高压锅蒸,用蒸大米那个按键就行了,4、这样就好了,这样就可以吃了,5、锅内放少量的油,凉油下糖(糖根据自己的口味加),翻抄至糖基本化完,6、放入板栗,要经常翻,7、把板栗的水分炒干,就可以了,8、最后装盘子享用。
  • 炒板筋的做法,炒板筋怎么做好吃,炒板筋的家常做法
    • 2024-12-01 21:22:39
    • 提问者: 小波
    操作1、板筋一块西干劲,切成小条。2、蒜薹切短。3、板筋用少许盐、丁点儿糖、少许淀粉腌制均匀后加入少许油封油。4、热锅,入油,油温五成左右放入板筋滑至断生装起备用。5、底油留在锅里,加入少许蒜蓉,爆香后加入蒜薹炒至断生,加入少许盐,不需要完全入味,有底味即可,炒好后装起备用。6、锅里放入一适量油,放入切断的辣椒干,蒜蓉爆香后,舀入一汤匙的豆瓣酱(重口味者酌情增加)炒匀爆香。7、板筋回锅,大火翻炒均...
  • 炒虾仁配什么菜炒好
    • 2024-12-01 04:19:55
    • 提问者: 我是很美味哟
    配豌豆,是上海本邦菜的水晶虾仁,不过采用的是大虾仁,妈妈为孩子做的话会加入有点胡萝卜丁。也有加入蛋青的做法。虾仁也可以用蛋青和龙井茶一起做,非常有名。腰果虾仁则是和腰果红烧,非常香,个人也很喜欢。也有人会放入小黄瓜丁。虾仁抄蛋应该很熟悉了,加点葱起香啊,也有人腐乳汁调味的。还有虾仁豆腐,滑蛋虾仁等等很多……
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。