卤虫含有丰富的蛋白质，氨基酸组成齐全，粗脂肪含量比较高，其中不饱和脂肪酸高于饱和脂肪酸，带壳卵的不饱和脂肪酸为48.15%，脱壳卵的为54.82%。带壳卵的饱和脂肪酸是脱壳卵的1.5倍。卤虫卵的壳是一种含铁脂蛋白，鱼和虾的幼体不能消化它。但动物实验证明小鼠可以消化卤虫卵壳，所以用卤虫卵加工食品不必考虑壳的问题，而且有的不饱和脂肪酸、无机元素在壳中含量比较高，如dha（二十二碳六烯酸），se、zn、fe等；食用粉碎、脱壳的卤虫卵能提高动物肝中的γ—亚麻酸（必需脂肪酸），而dha和epa都明显高于对照组。另一个特征是可明显提高肝中fe2+的含量，fe2+是血红素的主要成分，因此卤虫可作为一种补血剂，而且食卤虫卵可提高脑蛋白含量。从营养分析上可以确定卤虫含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和无机元素。动物实验证
明，食用卤虫对血脂没有影响，而且能提高肝中的dha、epa及血红素和脑蛋白的含量。
卤虫的销售价格 
2024-05-19 16:52:56
提问者: 我是超级可爱
问题补充：卤昆虫食品大众能接受吗?当然敢吃了，你都会做什么卤昆虫？那要看用哪种昆虫，以前我吃过蝗虫的，用盐炸过后很好的 放心吧~虫草鸡蛋的营养价值有哪些？
2024-05-19 07:47:59
提问者: 阿悦
虫草鸡蛋的营养价值1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;2、富含dha和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生;3、鸡蛋中含有较多的维生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有**作用。荞麦有什么营养成分
2024-05-19 06:23:11
提问者: DKM_马正太
荞麦含丰富的赖氨酸与膳食纤维，同时含维生素b1、烟酸、维生素e，铁、锰、锌等微量营养素，荞麦中的芦丁对改善血脂和血管功能有一定益处。荞麦的营养价值主要表现在以下方面：一，荞麦含有丰富的营养素，其中，维生素b1、b2是小麦粉的3~20倍，为其他谷物所罕见。二，蛋白质数量和质量优于大米和玉米等粮食，具有开胃宽肠、清热利湿的功效。三，高蛋白、低脂肪是它的特质，平均每100克含蛋白质9.3克，脂肪2.3克...冬虫夏草营养酒的价格。
2024-05-19 06:30:53
提问者: 董胖胖∵⊙.⊙∵蓝·气球
冬虫夏草营养酒的价格其实大概分三类吧，几百，上千，或者上万的，越贵的品质就越好，但我认为其实没必要，我一般喜欢自己买虫草泡酒，品质会纯正很多而且安全放心，一些类似福临门这种大品牌都可以买到正规的冬虫夏草，价格也实惠。炸鱼的营养成分
2024-05-19 04:01:09
提问者: 蹬着三轮赛奥迪
鱼中主要含有以下四种营养成分：水、蛋白质、无机盐、油脂。一）蛋白质鱼类蛋白质含量一般为15~25%，易于消化吸收，其营养价值与畜肉、禽肉相似。氨基酸组成中，色氨酸偏低。蛋白质是大分子，在高温下可能会被部分破坏，比如我们烧焦烧黑的那些部分，就可能是碳化了的蛋白质大分子。（二）脂肪鱼类脂肪含量一般为1~3%，范围在0.5~11%，鱼类脂肪主要分布在皮下和内脏周围。鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，占80%...海带中含有哪些营养成分？
2024-05-19 04:15:09
提问者: 这么长?
碘09式压缩干粮的营养成分
2024-05-19 23:06:48
提问者: 胜者为王
热量09式压缩干粮每一单位的热量为4715千焦（kj）。营养成分列表09式压缩干粮营养丰富，包含了人体每一餐所需的各种营养成分，如下表： 营养成分 单位 每100g含量 脂肪 g 15.2 蛋白质 g 14.7 碳水化合物 g 63.9 维生素a μg re 167.0 维生素d μg 0.9 维生素e mg 1.7 维生素b1 mg 0.4 维生...海参有哪些营养成分？
2024-05-19 06:30:19
提问者: T-ing
海参有蛋白质，矿物质，碳水化合物，脂肪，蛋白质是有十八种氨基酸，牛磺酸等，矿物质有钙，镁，铁等，脂肪的话是低脂肪的，总之海参是有很多营养成分的，很受中年和老年人的喜爱，海参营养成分很多，是比较均匀的，吃了营养都能吸收，又可以很好消化。海参营养成分多，所以很多人买海参，不过能买到正宗野生海参的却很少，其实知道买福临门海参就可以买到正宗野生海参的。海鲜有什么营养成分？
2024-05-19 22:39:44
提问者: YL广东灿扬.卢森堡婚仪定制中心
海鲜的食用历史悠久，是人们重要的食物来源。海鲜品种繁多，分为鱼、虾蟹、贝和其他海味四大类。 鱼肉 含有丰富的维生素b，尤其是叶酸和维生素b6，这些维生素都是蛋白质新陈代谢所需 的，对于预防皮肤病和神经系统疾病也可能有重大作用。此外鱼还含有磷、钾、铁、碘和**的硒等矿物质。吃鱼基本可以防止龋齿，因为海产品中含有大量氟化物。 鱼肝油含有丰富的维生素a和d，这两种物质对人的眼睛、皮肤、牙齿和骨骼都...文冠果含有哪些营养成分？
2024-05-19 22:33:31
提问者: 虚妄
你好，很高兴为你回答，文冠果也叫万寿果，岭南果王，就是我们平时所说的番木瓜，它含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，维生素a，b1，b2，c等营养成分。它不仅仅是一种好吃的水果，同时也是一种很好的烹调原料。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。