酒精勾兑的白酒到底能不能喝？ 
2024-05-25 07:07:38
提问者: 冷暖自知
谢邀。酒精勾兑的白酒当然能喝，但不好喝。口感差，营养成份低，易上头，多喝点脑袋疼。一九七几年的时候物资匮乏，大兴安岭林区很多商店卖的酒都是用酒精兑的。干这事不用偷偷**，而是正大光明的。商店购入的就是成桶的食用酒精，倒入三百六十斤大铁桶后往里加凉水。边加水边搅动，并用量县测试酒精浓度。一般到六十度即可，兑好后就可以销售了，每斤一元左右。不要以为这样的酒没人买，其实是供不应求。为公平起见，这酒凭票供...荞花香白酒45ml是不是勾兑酒
2024-05-25 06:42:37
提问者: 源儿
市场上几乎所有的白酒都离不开调味(勾兑)这个环节，通常许多人对勾兑存在偏见，常人理解的勾兑应该是(酒精+水+香精+糖精)**吧！这只是勾兑工艺的其中之一，勾兑是将多种不同年份，工艺，不同特点的白酒按照科学合理的用量掺和在一起，使之酒水达到新的平衡，口感理化指标达到理想状态，这个过程称之为勾兑(调味)的过程，并不是常人理解的，三精一水的概念！烤酒设备酿酒设备和烧酒设备有什么区别
2024-05-25 12:35:03
提问者: 解放军生活杂志
现代酿酒设备多以白钢制造，先进的酿酒设备配合行车运输。主要有摊凉机、混料机、喂料机、甑锅、冷却器、料斗、预埋管件等。不包括锅炉、粮食粉碎机、大曲粉碎机。价格在60~80万元。网上99元一箱的茅台镇原浆酒是不是纯粮酿造的？你怎么看？
2024-05-25 06:31:57
提问者: D.
我是茅台镇人，长期接触酱香白酒，对于这种现象已经是司空见惯了，但是我们的很多酒友还是不清楚是怎么回事，问题有两点，一是原浆酒，二是，到底是不是纯粮酿造？原浆酒我是一名制酒工作从事者所以我清楚制酒的工序，在我的理解看来“原浆酒”应该就是基酒没有经过任何的勾调过程，但是酱香白酒经过七次取酒，然后需要经过七个轮次基酒的勾调然后储存五年时间才能出厂销售，然而基酒也就是所谓的“原浆酒”是不能直接大量饮用的，...网上说纯粮食酿造的低价酒都是真的粮食酒吗？
2024-05-25 07:35:59
提问者: 王小珠❤️
真正的纯粮酒，不能只算几斤粮出一斤酒那么简单，根据工艺不同，成本也不同，固态法酿酒从蒸粮，入窖池，发酵一个月，蒸馏，窖藏，整个过程时间长，费时费力，一斤酒成本算下来差不多四十元左右。现在多少钱买的白酒才是纯粮食酿造的？而不是酒精勾兑的
2024-05-25 05:33:36
提问者: 东台西溪旅游文化景区
纯粮食白酒成本大概10-30元左右，这指的是酿酒成本，不算酒厂的费用，如存储时间成本、厂房成本、水电费、人工、税收、利润等等各种开销，厂家**到客户手里最少要30-50元了，如果低于这个价，只能加食用酒精勾兑来降低，这也要看厂家良心了，有些100-200的酒一样酒精勾兑酒，我知道京东上的谷养康纯粮酒是真正无添加的纯粮食酒，没有任何的添加，性价比是很高的，我喝起来味道还不错，一直都在喝五粮液是勾兑酒吗
2024-05-25 20:58:31
提问者: 寰空亮宇_
不是。唐三镜酿酒设备有家用小型的酿酒设备吗？地址在哪啊
2024-05-25 19:47:01
提问者: 小囧兔蹦蹦蹦洽
有的，在广州市番禺区市桥街大北路189号新业大厦4楼怎么区分白酒是酿造的还是勾兑的
2024-05-25 10:36:34
提问者: 快乐的人生
第一招：烧碱鉴别法将少许酒倒入容器中，同时在容器中加入烧碱（**naoh）适量，摇匀后放在温度95度以上的水中加热十分钟后发现酒变微黄，为粮食酒，没有变化的是勾兑酒。高粱酒更黄一些。第二招：执行标准辨别法我国白酒执行标准：gb\t10781-2006是固态法白酒的执行标准，是采用纯粹粮食为原料，用曲经固态发酵生产的酒，也就是老百姓常说的好酒。gb\t20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。...品牌是纯粮白酒还是勾兑白酒
2024-05-25 09:34:07
提问者: ?H
品牌是提升产品附加值的一个手段。与生产工艺没有直接关系。白酒生产过程离不开酿造、也离不开勾兑。勾兑的保障产品质量稳定的一个手段，不然每个批次的白酒口感没有保障。不同窖池、不同季节生产的白酒口感不一样，一锅酒先后顺序不一样，口感也不一样。酿造白酒是勾兑白酒的上一步，有良好的原酒才能勾兑出好的成品酒。品牌白酒企业生产白酒时候会根据实际情况进行高中低档次进行分开档次。具体情况看企业执行标准。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。