220v一个档的打面机能打面吗?

伟哥NO·1 2024-11-15 16:40:39
最佳回答
做面包要打到面筋扩展阶段就可以。
揉至扩展阶段是指你把面团弄下一块按成饼用手指向四面拉伸,可以拉到很薄都不裂开 就行了,否则一拉就破的。通俗的说就是出手膜。 20210311
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