刺梨泡酒怎么泡

A浩然传媒 2024-05-21 03:07:03
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刺梨为蔷薇科植物缫丝花的果实,有很好的营养价值,可以用来泡酒。

做法步骤:

  1. 准备材料:刺梨、白酒(比例为一比一),喜欢偏甜的口感还可以准备适量冰糖或蜂蜜;

  2. 将刺梨洗净、晒干,注意翻动防止发霉,晒到基本没有水分即可;

  3. 将晾晒好的刺梨放入可以密封的容器中,倒入白酒,两者按照1::1的比例混合,封坛保存至少3个月(一年更佳),开坛后即可饮用。

须注意的地方:各地刺梨酒泡制方法存在差异,有的地方会使用糯米酒,加入猪板油等,依个人爱好选择辅料泡制即可。

扩展资料:

刺梨的功效:  刺梨可治暑热伤津、心烦口渴、小便短赤、饮食积滞、少食腹泻、咽喉肿痛、脾胃虚弱、醉酒、颜面黑斑、高血脂等,还有增强机体对传染的抵抗力、排铅等作用作用。生素c作为强有力的水溶性抗氧化剂,能够对抗体内活性氧,提升肌肤免疫力,减少暗沉、黄气等肌肤亚健康问题。同时维c作为最常用的美白成分之一,能有效淡化黑色素,改善肤色,提升肌肤透明度;并促进胶原蛋白生成,增强肌肤真皮层。

参考资料:

刺梨酒-百科

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