前猪蹄和后猪蹄的区别:
前蹄会弯曲、肥大，肉够多，而且价格比较贵;后蹄是直的，价格比前蹄便宜。
还有一个技巧是：如果猪爪少，大的是后蹄，小的是前蹄。但是这个方法对与很多猪蹄在一起时并不太实用。
前猪蹄可以看到明显的蹄筋，而后猪蹄没有蹄筋。这是最实用的方法。
猪蹄前蹄与后蹄价格一样吗？差多少 
2024-05-24 18:30:12
提问者: 花时间花艺
你好，价格不一样，至于差多少，每个地方都不一样前蹄的价格通常高于后蹄。**有句俗语叫做“前蹄后膀”，就是说吃猪蹄要吃前蹄，吃蹄膀要吃后面的，因为前足和后膀的肉多而且骨头少。生猪蹄多少钱一斤？
2024-05-24 12:18:31
提问者: ?〆╰☆╮ping
我在山东汶上，这边市场上冷冻的生猪蹄是13.5/斤。新鲜的生猪蹄15一斤具体价格跟地区差异很大。由于近期猪肉价格飙升，猪蹄的价格应该也会有所提高。猪蹄筋何处收购？价格？
2024-05-24 21:40:44
提问者: Kim
到各县市屠宰点收购价格自己面谈猪尾巴和猪蹄的营养价值一样吗 特别是胶原蛋白
2024-05-24 12:19:59
提问者: 刘耀文的信徒.(二少）
猪尾巴和猪蹄的营养价值相似，猪尾巴脂肪含量高些，油腻些，猪蹄相比就没有那么油腻了。至于胶原蛋白主要是在猪皮里面。猪蹄的猪皮更多了，所以猪蹄的胶原蛋白更多一些。从补充胶原蛋白和健康的角度看，吃猪蹄更合适些。有些人爱吃猪尾巴是因为猪尾巴属于“活肉”，吃着口感和味道比猪蹄要好。生猪蹄批发3元一斤
2024-05-24 00:50:21
提问者: 长发绾君心
你好，生猪蹄的价格一般一斤都要10块钱以上，这个这么便宜有问题，正常的生猪蹄哪有那么便宜，千做万做亏本生意不做。猪肘子和猪蹄子做猪头肉怎么做
2024-05-24 02:02:35
提问者: 芒果TV
猪肘子和猪蹄子、猪头肉可以一起卤最好吃。只要洗干净了，一起烹饪是没有问题的。我就见过外面很多卖卤菜的，猪脚猪头肉蹄膀都在一锅，共用一锅卤水，生意不要太好。所以说只要处理干净，注意烹饪顺序，不要煮过了。放一起没问题的。生猪蹄批发3元一斤
2024-05-24 17:41:18
提问者: 回忆、是幸福的延续 つ
猪蹄什么地方3元每斤，在哪里？可有联系方式吗？猪的前肘和后肘区别？
2024-05-24 09:36:43
提问者: RiserDance
前肘没有挂钩子的通透的洞.锥型.后肘有挂钩子的通透的洞,并有一鼓包.前肘肉细筋少.后肘筋多肉肥.生猪蹄价格
2024-05-24 07:59:11
提问者: 啸哥儿
和肉同价猪心，猪肺，猪肚，猪耳朵，猪头，猪蹄子，猪肝分别要煮多久才能熟？
2024-05-24 05:08:13
提问者: 薄荷味的小仙女
不能这么说,要看材料的多少.平时你在煮时可以用筷子插一下,插的进就是熟了,要烂点就要多煮会儿特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。