做饼干用黄油好,还是起酥油好?

先生鸭. 2024-06-22 04:05:50
最佳回答
起酥油顾名思义就是“起酥”作用大咯~做饼干不需要很酥吧,一般都是脆脆的口感,曲奇这种的可能会比较酥,但用黄油也完全能做到那种酥性啊~反正黄油肯定是必须的,你可以备一点起酥油,有需要的时候用。 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 想去学特油酥烧饼吃多少钱 正规油酥烧饼小吃培训学校
    • 2024-06-22 20:08:45
    • 提问者: 忠橙卫士
    经常看一个烧饼摊位前排一个长队,然后就突然对烧饼燃起了兴趣,回家自主研发油酥烧饼,味道棒极啦!分享给大家,愿美味飘进千家万户~食材食谱热量:1098(大卡)主料面粉300克方法/步骤发面。要头一天晚上就把面发好。检验面粉是否发的好看表面的蜂眼儿就好。如果想要香甜的味道,可以加点儿泡打粉,我忘记买了,只加了酵母粉,味道一样好呢!揉面。这是一个技术活儿,一定要用力揉,面才会松软而筋道有嚼头。揉好后将面...
  • 爆米花用的起酥油是白奶油吗?爆米花要用白的起酥油还是黄油呢,价格各是多少呢?
    • 2024-06-22 21:04:53
    • 提问者: ?????喵喵喵?
    爆米花专用起酥油爆花专用进口奶油也叫人造起酥油,28度以下,保存期为18个月。购机客户当地都有销售,是做面包、食品的必须原料。产品有:白油(150元/30斤/箱)、黄油(150元/30斤/箱)、巧克力(150元/30斤/箱)等
  • 跪求怎么样可以让起酥油**,我是做酥油灯的。
    • 2024-06-22 00:17:16
    • 提问者: 田鹏
    可以看看这本书,《酥油烛配方工艺》,里面详细的介绍了酥油烛的制作工艺,淘宝上有这样的书卖的,价格也不是很贵,但是涉及到技术方面的,估计在200元左右。
  • 柴油车是用水电瓶好,还是用干电瓶好
    • 2024-06-22 21:20:38
    • 提问者: 花艺师 蚊蚊
    各有优缺点,详细如下:1、水电瓶自身重,价格高。适用于载重货使用!干电瓶较轻,价格适中。适用于载重轻使用!他们的区别一个水很多充电麻烦(水电瓶),容量大;一个水少充电方便(干电瓶)容量小。2、水电瓶是铅酸蓄电池的一种。因为电瓶内液体含量较多,所以大家通常称之为“水电瓶”。水电瓶中的液体比较容易流失,要经常补水,所以又叫可维护电瓶。这种电池多用于汽车摩托车上,放电电流比较大!所以还叫牵引电瓶,启动电...
  • 起酥油怎么做,如何做
    • 2024-06-22 16:12:38
    • 提问者: 素素
    材料酥皮材料:352公克,高筋面粉352公克,低筋面粉88公克,冰水264公克,细砂糖15公克,盐3公克,白醋5公克,奶油44公克,其他材料:适量,水少许做法1.请依酥皮材料的份量制作酥皮面团,其作法请本站食谱-【英式三摺法(酥皮)】。2.将作法1已完成的酥皮面团,用杆面棍杆成长90公分、宽30公分的长方形酥皮面皮后,再静置松弛30分钟。3.使用刀子将作法2的面皮分切成长30公分、宽3公分的长条状...
  • 倩碧黄油好用还是ipsa
    • 2024-06-22 03:01:02
    • 提问者: 笨笨的童话王国
    倩碧和ipsa都不是一个档次的,ipsa是定制护肤程序的,倩碧只不过是雅诗兰黛旗下的小品牌,质量没法比
  • 爆米花用黄油与用白起酥油区别在哪里
    • 2024-06-22 02:34:49
    • 提问者: 龙先生?
    没什么区别
  • 油酥烧饼培训班哪家好
    • 2024-06-22 01:55:43
    • 提问者: 栗子姐姐?
    有经验的师傅教学一对一教学可以去店实操的比较好
  • 油酥饼的制作方法
    • 2024-06-22 22:25:58
    • 提问者: 樱娆°
    做法一  油酥烧饼:  制作方法:用上等面粉和素油搅拌作皮,选嫩干菜和肥膘肉为馅,芝麻撒面,然后放入特制的大炉中,贴入炉壁,烤熟取出,故又名“火炉饼”。因饼形小巧饱满,呈黄色,似蟹壳,故俗称“小烧饼”和“蟹壳黄”。  不同吃法:烧饼刚出炉,不待入口,便觉奇香浓烈,咬一块,既酥又脆,层层剥落,满口留香。  做法二  油酥烧饼色泽金黄,薄层重叠,内外焦脆,香酥可口,适合各种年龄的人食用。如果装进食品袋...
  • 秋葵籽榨油是晒干好还是湿的好
    • 2024-06-22 04:05:50
    • 提问者: 我是阿拉婷
    秋葵籽榨油必须晒干,水分含量太大会榨不出油甚至无法走料。秋葵含油率低,必须用压力大的螺旋榨油机压榨。(压力小的不行)每百斤秋葵籽出油10-15斤左右,看秋葵的种植环境,水分,饱满度等。另外不了解秋葵的榨油工艺和榨油方法,也会造成出油率低的状况。
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。