可以吃。
青辣椒采下来后个体还是活的，在放置的过程中经过了后熟，产生了一些的激素，如乙烯利等，进而产生了辣椒红素，显现为红色。但如果采下来的青椒成熟度不够的话，它有可能不会变红，在放置了一段时间之后就直接烂掉了。
所以变红了还是可以吃的。
扩展资料：
1、青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
2、饮食宜忌：
青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果。
青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用。
青椒与肉类同食，可以促进人体对营养的消化和吸收。
青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。
青椒与黄瓜同食，会影响人体对维生素c的吸收，降低其营养价值。
参考资料：青辣椒_百科
20210311
七彩辣椒能吃吗 
2024-05-30 06:49:43
提问者: Elena娜娜
七彩椒味极辣，稍后辣味逐渐消失，辣味来得快，去也快，属**型辣味，风味独特，属水果型蔬菜，生吃为可凉拌、可作西餐配菜，还可淹制和煎炒。辣椒红油1斤油放多少辣椒面
2024-05-30 10:32:32
提问者: 聪聪聪不想不念
1斤油放400g辣椒面。辣椒红油具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：辣椒面 150克、菜油 适量、八角 适量、三奈 适量、小茴香 适量、草果 适量、香叶 适量、砂仁 适量、芝麻 适量。一、首先锅里放入准备好的菜油。二、然后锅里放入准备好的姜葱，八角，三奈，小茴香，草果，香叶，砂仁，大火煮开。三、大火煮开后关火，放凉。四、把渣过滤，只剩下油。五、然后放入辣椒面，拌匀。六、锅内放油加热。七、加热后...那种辣椒适合炒制红油？那种辣椒红色素含量高？而且香？
2024-05-30 13:11:11
提问者: 全域捍卫
晒干后的红辣椒都可以炒制红油，主要看工艺步骤，关键看油温，油温合适炒制出的红油亮且红，保留辣椒籽是出香味的关键。忻州辣椒好吃吗？
2024-05-30 00:13:33
提问者: 兔子要减肥
呵呵，好吃，一个字，辣！一斤剁辣椒放多少盐
2024-05-30 10:13:49
提问者: 新疆旅拍摄影师漠琦
一斤辣椒一两盐。汽车行驶一段时间后 轮毂变热正常吗
2024-05-30 18:33:24
提问者: 晨妹妹
正常。轮胎直接接触地面，摩擦生热。当轮毂温度较高时，应让其自然冷却后再进行清洁，千万不能用冷水来清洗。否则，会使铝合金轮毂受损，甚至使制动盘变形而影响制动效果。另外，在高温时用清洁剂清洁铝合金轮毂，会使轮毂表面发生化学反应，失去光泽，影响美观。扩展资料汽车轮毂很烫是由于时间行驶，胎内空气受挤压产生热量所造成，算不得什么毛病，对轮毂没什么影响，但如果温度太高，容易爆胎，如果跑长途天气又较热，中途应停...过期的牛肉耗辣椒还能吃吗
2024-05-30 23:11:58
提问者: X1129
过期的牛肉耗辣椒不能吃，因为这样的食品没有营养价值，里面的营养成分基本流失，且滋生出大量的细菌及有毒有害的元素，食用影响身体健康问道普通bb吃变异精魄，成变异后还可以吃神兽精魄么？
2024-05-30 02:11:18
提问者: Anko
这个系统有规定，普通宠物只能吃变异精魄把，你给吃变异精魄之后，再吃神兽精魄，宠物只会变成对应系的变异宠物。就相当于，你给宠物再吃了一个变异精魄效果一样。吃辣椒会导致上火吗？
2024-05-30 08:55:35
提问者: 菠萝派对气球
吃辣椒不会会导致上火。 原因： 一、辣椒的性质是，辛，温，因此吃多了才是会上火；偶尔吃点还是有点好处； 二、辣椒是一种营养非常丰富的蔬菜； 三、如果因为有人吃辣椒脸上起豆豆。因为大家都知道上火了会起豆豆。其实是这样的——吃辣椒起豆豆是因为辣椒的刺激性导致内分泌失调，并不是吃了辣椒会上火； 四、辣椒味道辛辣，刺激性强，具有非常好的开胃引发食欲的功能。 因此吃多辣椒并不是会上火。散装小米放了一年还可以吃吗
2024-05-30 03:49:38
提问者: ?白白?
还可以吃~~特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。