最著名的东坡肉，就是苏东坡在杭州做官的时候弄出来的菜品。 那时西湖已被葑草湮没了大半。他上任后，发动数万民工除葑田，疏湖港，把挖起来的泥堆筑了长堤，并建桥以畅通湖水，使西湖秀容重现，又可蓄水灌田。
老百姓赞颂苏东坡为地方办了这件好事，听说他喜欢吃红烧肉，到了春节，都不约而同地给他送猪肉。苏东坡叫家人把肉切成方块块。他的家人在烧制时，把“连酒一起送”领会成“连酒一起烧”，结果烧制出来的红烧肉更加香酥味美，食者盛赞苏东坡送来的肉烧法别致，可口好吃。
后农历除夕夜，民间家家户户都制作东坡肉。相沿成俗，用来表示对他的怀念之情。现在成为杭州一道传统名菜。楼外楼菜馆效法他的方法烹制这个菜，供应于世，并在实践中不断改进，遂流传至今。
拓展资料
苏轼（1037年1月8日—1101年8月24日），字子瞻，又字和仲，号东坡居士，世称苏东坡、苏仙。汉族，北宋眉州眉山（今属四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋著名文学家、书法家、画家。嘉祐二年（1057年），苏轼进士及第。宋神宗时曾在凤翔、杭州、密州、徐州、湖州等地任职。
元丰三年（1080年），因“乌台诗案”受诬陷被贬黄州任团练副使。宋哲宗即位后，曾任翰林学士、侍读学士、礼部尚书等职，并出知杭州、颍州、扬州、定州等地，晚年因**执政被贬惠州、儋州。宋徽宗时获大赦北还，途中于常州病逝。宋高宗时追赠太师，谥号“文忠”。
苏轼是宋代文学最高成就的代表，并在诗、词、散文、书、画等方面取得了很高的成就。其诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”。词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”。
其散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一；苏轼亦善书，为“宋四家”之一；工于画，尤擅墨竹、怪石、枯木等。有《东坡七集》、《东坡易传》、《东坡乐府》等传世。
20210311
书法家苏适和段俊平的故事 
2024-05-26 18:02:24
提问者: 旭
段俊平著名国学专家、著名书法家、知名管理学者、中华书画艺术研究院院长、中华书画艺术产业联盟**。兼任多所大学国学及管理学教授，国学文章及书法作品每年被数百家国内外媒体报刊杂志登载。书法以其深厚的国学底蕴，自成一家，书法作品品位超凡脱俗;笔法天真自然、骄快飞扬;意境清雅和畅、禅定写心;神韵筋脉相连、古朴飘逸，深受国内外政要，商界精英和大众群体喜爱。苏 适著名书法家。曾任**书法家协会理事、北京市政协...苏东坡传一共有多少字
2024-05-26 04:40:44
提问者: 猪猪CP
展开全部《苏东坡传》著者：林语堂译者：张振玉出版社：湖南文艺出版社字数：26万字满意请采纳现在顺丰速运 从杭州到苏州要几天？
2024-05-26 03:52:26
提问者: 缅甸 孝琴
没有意外情况的话,隔天就到了提拉米苏的爱情故事
2024-05-26 14:01:11
提问者: 瓶盖儿是条狗
提拉米苏，也叫tiram**u。第一个故事版本：意大利的传说中，tiram**u最早起源于士兵上战场前，心急如焚的爱人因为没有时间烤制精美的蛋糕，只好手忙脚乱地胡乱混合了鸡蛋可可粉蛋糕条做成粗陋速成的点心，再满头大汗地送到士兵的手中，她挂着汗珠，闪着泪光递上的食物虽然简单，却甘香馥郁，满怀着深深的爱意。因而提拉米苏的其中的一个含义是“记住我”。喜欢一个人，跟他去天涯海角，而不仅仅是让他记住，所以，...苏州火车站到杭州普通票要几个小时到
2024-05-26 13:33:28
提问者: 喔酸奶
苏州到杭州没有普通火车，现在只有快速列车了，最快的3小时28分，最慢5小时26分。书法家小时候练字的故事
2024-05-26 17:25:14
提问者: yuki?
王献之的 父亲王羲之是一位杰出的书法家，王献之受父亲的影响白幼爱好书法，他见父亲的字写得非常好，所有的人都在临摹他的字，真是羡慕不已。不知道自己什么时候也能像父亲那样成为一位受人敬仰的大书法家。一次，他实在忍不住了，问父亲：“父亲，您的字为何写得那样好？”王羲之笑了笑，说：“你要想知道秘诀的话，明天早上到院子来。 ” 第二天，王献之早早地来到了院子中，发现父亲早已在那练字了，王羲之见儿子来了，指着...苏东坡在杭州的故事
2024-05-26 03:19:57
提问者: ??楚楚不冻人?
苏轼治西湖：苏东坡杭州清淤留下“天堂美景”，熙宁四年（公元1071年），苏东坡因上书反对王安石变法，被迫离开京城，赴杭州担任通判。这是他一生中所到的第一个西湖。在杭州通判任上，苏东坡写下了描写西湖景色的 《六月二十七日望湖楼醉书》：黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。卷地风来忽吹散，望湖楼下水如天。苏东坡在杭州的三年时间里，公事之余，游遍各处名胜，留下许多脍炙人口的佳句。著名的《饮湖上初晴后雨》二首，...司马光苏东坡墨茶之辩
2024-05-26 23:13:17
提问者: 太原漫啪啪求婚策划
所谓“墨茶之辩”是指有一天司马光开东坡的玩笑说：“茶与墨相反，茶欲白（宋时评白茶第一），墨欲黑，茶欲重墨欲轻，茶欲新，墨欲陈，君何以同爱此二物？”苏轼不加思索的答道：“奇茶妙墨俱香，公以为然否？”真是妙人也妙语。也有段关於蔡襄品茶识茶功夫的记载如下：福建建安能仁寺的和尚制了八个茶饼，还起了个雅号叫“石喦白”，送四个给蔡襄，另四个送给京城的翰林学士王禹玉，一年后蔡襄从福建返京城访禹玉，王以最好的茶待...清朝乾隆时期的阿桂的故事？
2024-05-26 22:18:34
提问者: 上海阿喜文化传播有限公司
阿桂(1717～1797年)，字广庭，姓章佳氏，初为满洲正蓝旗人，后改隶正白旗。晚年，官至大学士。《清史稿》评论阿桂说：“乾隆间， (他)开诚布公，谋定而后动，负士民司命之重；固无如阿桂者。还领枢密，决疑定—计，瞻言百里，非同时诸大臣所能及”。他是乾隆朝出将入相的少数重臣之一。苏东坡传主要内容200字
2024-05-26 13:39:40
提问者: 卡尼吉印
主要内容：苏东坡是一个秉性难改的乐天派，是悲天悯人的道德家，是散文作家，是新派的画家，是伟大的书法家，是酿酒的实验者，是工程师，是假道学的反对派，是瑜伽术的修炼者，是**，是士大夫，是皇帝的秘书，是饮酒成性者，是心肠慈悲的法官。是**上的坚持己见者，是月下的漫步者，是诗人，是生性诙谐爱开玩笑的人。但是这还不足以道出苏东坡的全部……苏东坡比**其他的诗人更具有多面性天才的丰富感、变化感和幽默感，智能...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。