敏鱼胶如何分等级?

DR钻戒 2024-06-26 09:02:26
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我家代代都是做鱼胶生意的,对这些比较熟悉,算是专业人士,我来回答你希望能帮到你。   敏鱼胶只是鱼胶里的一个总称包括鳖鱼胶也是一样的。 网上有些鱼胶资料是误导来的,也有些是很正确的。   鳘(读 min敏) 鱼, 鳘鱼胶或者有人叫花胶,鱼肚,名字好多呀,就是鱼类在水中的沉浮器官--鳔的干制品。由于鱼的品种不同 ,产地不同,因而质素与品种差异很大。采用鳘鱼的鱼鳔制成。   由于鱼的品种不同 ,指敏鱼的品种不同,所以他干制后出来的鱼胶形状外观品质量也有所不同。   产地不同,例如赤嘴鱼胶,赤嘴鱼胶以前有许多国产的,**赤嘴 湛江赤嘴 石肚赤嘴等......这些都是很久前的国产鱼胶,现在没的了。   都属于是赤嘴鱼胶都是产地不同价格也就不同,品质,肉质,营养价值也有所不同。   现在的鱼胶都是外国进口的,也是有分产地不同的赤嘴鱼胶。   素水赤嘴,印度产,大耳赤嘴,印尼产也有别处产的大耳赤嘴外国比较相似接近差不多。   红鸡赤嘴,孟加拉产地。比较不错的。   你想分等级,我大概给你说下市场上现在又而且比较热销的,赤嘴-北海-**。 20210311
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