鲮鱼干怎么做好吃？ 
2024-05-26 05:32:22
提问者: 我叫丁梦想
可以用油麦菜做,以前我在北京上班的时候我们酒店就在卖这个菜，挺多人爱吃的！豆豉鲮鱼油麦菜做法也很简单。把油麦菜清炒出锅 把鲮鱼罐头取出用刀改型放在上面就可以了!有油麦菜蔬菜的清香味 也有鲮鱼罐头特有的豆豉香味,老少皆宜，清淡爽口!六线鱼一夜干怎么做好吃
2024-05-26 06:10:21
提问者: 麦龙
主料：六线鱼1000克辅料：鲜酱油、豆瓣酱一勺、葱姜蒜、花椒大料酱焖石鲢(六线鱼)的做法步骤1.新鲜石鲢鱼收拾干净2.葱姜蒜辣椒3.黄豆酱一勺4.酱油适量5.料酒少许6.起锅热油，石鲢鱼煎至金黄色7.放入酱油葱姜蒜豆瓣酱8.加水末过鱼身正好快出锅加适量盐香菜或者是葱花9.出锅别人给的偏口鱼干（大地鱼干），不知怎么做菜。急急……
2024-05-26 21:17:16
提问者: 一个人ღ
做法:放在微波炉烤熟，磨成粉，做菜、做馄饨、都是最佳的香料。做饺子、肉丸不可缺少的秘密武器。食法介绍：大地鱼凉拌木耳材料 木耳400克、大地鱼1条、青红椒丝少许，盐、生抽、麻油各适量。做法 1、大地鱼洗净烘干，取肉磨成粉状备用；2、木耳用温水浸泡发开，然后用清水冲洗干净，飞水后放入冰水中浸泡至爽脆，然后拿起放入器皿内，下适量盐、生抽、麻油、大地鱼粉和青红椒丝，拌匀即可。煎转偏口鱼的做法详细介绍菜系...醉鱼干怎么做
2024-05-26 17:13:42
提问者: 湘潭胡桃里音乐酒馆
一．生产工艺流程鲜活草鱼一去鳞一剖杀一清洗1一腌制一清洗2一干燥一切段一调味(醉制)一计量包装一真空封口一杀菌一保温—包装一入库二、生产工艺要点1、鲜活草鱼要求使用未受污染区域养殖的活草鱼，以1.5ke—3.0kg最为适合。过小，在加工成产品后肉质薄、口感差、骨刺多：过大，肉质厚、产品表面积小、外观难看、干燥调味等操作难度加大、鱼干储藏过程中容易**。2、去鳞采用人工去鳞或机械去鳞，将鱼鳞去除干净...旺顺阁 鱼头泡饼 的饼怎样做
2024-05-26 22:15:25
提问者: 青春不拼~待何时？
旺顺阁鱼头泡饼：是用的烙饼，筋道有嚼头，发面饼一泡就糟了，没法吃。旺顺阁鱼头泡饼（饼的做法见后）原料：胖头鱼的鱼头半只 烙饼400克 大葱1根（只要葱白）姜1块（半个鸡蛋大小）桂皮1段（约**长短）香叶2片 大料2个 花椒约20粒调料：盐2茶匙（10克）老抽2茶匙（10ml）糖3茶匙（15克）醋3茶匙（15ml）香油1/2茶匙（3ml）做法：1）将胖头鱼的鱼头切开，去掉鱼鳃部分后，将鱼头洗净沥干水...干贝怎么泡发 干贝要泡多久
2024-05-26 23:48:40
提问者: 阿超超
干贝在烹调入菜前需泡发，但方法比较简单，可提前8小时左右用少量的热水浸泡，当用手指轻捏即开时，便是发好，与原汤一起入菜。也可用冷水洗一遍，盛于碗中，加入适量的葱、姜、料酒和鲜汤，上笼屉蒸约2小时左右，用手轻捏即散成丝状即可，原汤一起入菜。干贝泡发用蒸汽发制的方法比较好，蒸汽发制与热水发制相似，所不同的是蒸汽发制利用水蒸气传热，避免了干制品与大量水分的接触，有利于保持干制品的鲜味和保持原料本身的外形...怎么做泡坛子的泡菜水？
2024-05-26 05:27:18
提问者: ? Anglm.
1、选的坛子密封性一定要好，也就是把坛盖盖上，坛边放水，看是否老有气泡，以此判断坛子的密封性。 2、坛子洗干净，晾干待用 3、 把凉白开水装入坛子（约大半坛），再将野山椒瓶中的汁水调人。做坛子酸就是这样，一定要个引子的，或者你到街上的坛子酸店买点酸打包，然后把这个酸水倒些到坛子。 4、 将盐、白酒等适量放入坛子，如果喜辣可加入辣椒。 5、 用干净的筷子调匀，放入已经切块晒...镜泊湖的红尾鱼干怎么做好吃
2024-05-26 06:58:53
提问者: 牛文文啊
我的做法：把鱼洗干净，先用水泡一泡，泡软了，再放进锅子里用油煎一下，煎到两边带金黄色，然后把鱼稍稍挪到锅的一边，把辣椒、生姜、大蒜米等佐料在油里稍稍也煎一下，再放一碗水煮一煮，让鱼身更软。我是这样弄的，属于红烧。干海鱼泡多少钱一斤？
2024-05-26 19:39:17
提问者: 重庆美食测评
这好看是什么鱼的鱼泡，有些值钱的海鱼泡要值上万一斤，一般的干海鱼泡也要值1千至3千万左右衣服沾上泡泡糖怎么洗干净？
2024-05-26 09:36:43
提问者: 二十三娱乐
衣服沾上泡泡糖，用汽油或酒精擦洗即可去除。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。