干鱼泡煲汤怎么做好吃

津彩青春 2024-11-14 15:08:59
最佳回答
1.准备原料:鱼泡一节,肋排2根(提前让卖家剁好),枸杞适量,党参3根,黄芪5-6片。
2.党参剪成段,和黄芪一起洗净备用;
3.鱼泡里有一层薄膜,需要去除;
4.鱼泡干制品很硬实,需要用开水泡软,而且内层薄膜就很容易剥离,洗净;
5.洗净的鱼泡剪成一小节;
6-7.排骨焯水去血水,洗净备用;
8.洗净的原料2、5、6放入电热煲,加入刚烧开的开水600ml。因为电热煲烧开水比较费时,所以加热水也是为了加快鱼泡的软化,省电;
9.大概半小时电热煲的水才开始沸腾,鱼泡比较难熟,所以需要用电热煲加热大概1.5-2小时,枸杞在临出锅时洗净倒入汤里,闷煮10分钟,汤就可以出锅了! 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 鲮鱼干怎么做好吃?
    • 2024-11-14 05:24:45
    • 提问者: 我叫丁梦想
    可以用油麦菜做,以前我在北京上班的时候我们酒店就在卖这个菜,挺多人爱吃的!豆豉鲮鱼油麦菜做法也很简单。把油麦菜清炒出锅 把鲮鱼罐头取出用刀改型放在上面就可以了!有油麦菜蔬菜的清香味 也有鲮鱼罐头特有的豆豉香味,老少皆宜,清淡爽口!
  • 鲮鱼干怎么做好吃 ?.
    • 2024-11-14 06:00:10
    • 提问者: 往后余生
    鲤鱼烹饪 烹饪指导 1.鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋,去掉可以除腥味;在靠鲤鱼鳃部的地方切一个非常小的口,白筋就显露出来了,用镊子**,轻轻用力,即可抽掉 2.鲤鱼的烹调方法较多,以红烧、干烧、糖醋为主 3.通乳用时应少放盐;烹制鱼虾等水产时不用放味精,因为它们本身就具有很好的鲜味 4.炸时手提鱼尾,边炸边用热油淋浇鱼身,定型后再全部入油浸炸 5.巧去鱼腥味:1、将鱼去鳞剖腹洗净后,放入盆...
  • 羊肉汤怎么做才好吃?
    • 2024-11-14 19:32:39
    • 提问者: 楚浩
    一碗热气腾腾的羊肉汤,隐藏了我多年的思念,那是我小时候,家里穷,父亲去集市上抓了几只羊,准备养羊,以前没有养过羊,也没有养殖技术,喂了一年还是那几只羊,看这这情况父亲决定不养了,这时候羊价格走低,卖了搭功夫不说,还赔钱,看这羊发了愁,这咋办?跟父亲不错的一个朋友提议不行自己杀羊卖吧,就这样自己杀羊**,羊肉到是卖了可剩下一堆骨头咋办?扔了可惜,父亲就找了口铁锅,把骨头和没处理完的碎肉放在一起炖汤喝...
  • 大地鱼干怎样煲汤?
    • 2024-11-14 11:29:19
    • 提问者: 月亮
    食材大地鱼干3两冬瓜半斤方法/步骤>01将鱼洗净,放水中泡软,用手撕成条块状;共2图>02冬瓜去皮,洗净切片,香葱、大蒜分别洗净,切细,姜切丝;03将油锅烧热,加入花生油,放入大蒜末爆出香味,倒入撕好的鱼和切好的冬瓜翻炒至鱼肉卷起;04往锅中加适量清水,加入料酒、姜丝,盖上锅盖,温火煮15分钟;05加入葱花、盐、味精调味即可。注意事项要注意的是大地鱼对患**、痛风、肥胖、有痰火、血小板...
  • 大地鱼干怎么做好吃,大地鱼干的吃法
    • 2024-11-14 23:05:51
    • 提问者: 我是很美味哟
    主料大地鱼干2条虾米50克瑶柱50克 辅料鸡精适量干贝素适量步骤1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干,然后剪成小块。2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。3.将所有材料放入搅拌机中打碎。
  • 吃雪花肥牛 用什么骨头煲成的汤做底汤最好
    • 2024-11-14 20:09:17
    • 提问者: y、Y
    材料:排骨,水,姜,料酒,白醋做法:1.排骨洗净,放开水里焯一下,焯去血水浮沫,再用清水洗净。2.锅中加适量的水,加入排骨,切几片姜,一块儿丢进去,用大火煮开。3.水开之后,再次撇去浮沫,加入料酒,并且加入很少量的白醋,转水火。炖至汤成乳白色。这样一锅清汤火锅底料便好了。4.放入自己喜欢的配菜,可以开吃了!
  • 酸汤龙利鱼的做法步骤图,酸汤龙利鱼怎么做好吃
    • 2024-11-14 02:47:48
    • 提问者: 木子公子
    用料主料龙利鱼柳400克辅料酸汤鱼调味料包1包料酒1勺红辣椒1个葱花少许酸汤龙利鱼片的做法1.网购的龙利鱼柳解冻2.趁着还没用完全解读时,斜刀下去片成鱼片3.网购的酸汤鱼调味料4.里面有1包腌鱼粉包,1包酸汤包5.把腌鱼粉包加入到彻底解冻的鱼片里,我用了一半腌鱼粉6.我还加了一勺料酒,抓匀后腌制10分钟7.炒锅中加入800ml的清水8.水煮开后加入酸汤包9.等锅中的酸汤再次煮开10.加入腌好的鱼片...
  • 鱼翅煲汤怎么做
    • 2024-11-14 17:12:35
    • 提问者: Emma大表姐
    红炖鱼翅的制作材料:主料:鱼翅(干)500克辅料:绿豆芽100克,火腿25克调料:姜50克,香菜50克,香油10克,黄酒100克,胡椒粉1克,糖色15克,醋15克,盐20克,酱油5克,小葱50克,味精6克红炖鱼翅的特色:翅针软滑,香味浓郁。教您红炖鱼翅怎么做,如何做红炖鱼翅1. 用炖钵(瓦?)先落竹筷,加竹箅垫底使用;2. 用锅下沸水2500毫升,加入黄酒50克、精盐10克、姜20克、葱25克,投...
  • 三文鱼头汤怎么做如何做好吃
    • 2024-11-14 15:13:37
    • 提问者: 村长媳妇.
    鱼头洗净,将鱼头从中间劈成两半。锅中放油烧至7成热,将鱼头放入锅中煎至两面略微焦黄即可。将鱼头拨到锅的一边,放入葱、姜略爆,水以没过鱼头为宜,大火煮至沸腾,再将中火改为小火煮十几分钟汤呈奶白色,再加入调入盐、鸡精粉、胡椒粉即可。
  • 干鳗鱼怎么做着吃
    • 2024-11-14 05:30:20
    • 提问者: 梦小雪
    吃法主要是蒸 烧汤: 1.蒸鱼干 主料:鳗鱼干,约500克。 调料:酒10克,姜15克,葱15克,精盐8克,辣椒油20克,味精5克。 制法: 1、 将鳗鱼干用清水泡软(10分钟左右)。 2、 将鱼切成8厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块。 3、 将主料放入蒸碗,加入葱花、姜末、精盐、味精、辣椒油,调和好后上屉蒸熟即可。 特点:咸鲜适中,芳香四溢。 2.白菜拌鳗鱼干 主料:鳗鱼干 配料:白菜嫩心,香菜段...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。