潮州菜之蚝烙怎么做好吃

AAAAAA.超人二阳? 2024-06-06 09:52:24
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潮州菜之蚝烙的做法步骤
潮州菜之蚝烙的做法步骤:1 1香菇洗净切成小块,打好鸡蛋,洗净香菜和蚝,准备好地瓜粉(没有拍进去)。
潮州菜之蚝烙的做法步骤:2 2猪肉剁碎,和香菇,地瓜粉,蚝拌在一起,加一点点水后(记得只要一点点)拌匀
潮州菜之蚝烙的做法步骤:3 3平底锅先热油后,把刚才拌好的材料都倒下,用中火把贴锅底的一面煎到八成熟。
潮州菜之蚝烙的做法步骤:4 4把打好的两至三个鸡蛋,放进去后,用铲子摊匀,再翻过去煎。
潮州菜之蚝烙的做法步骤:5 5煎到颜色金黄之后,调成小火,撒个胡椒粉(胡歌的粉丝就叫胡椒,哈哈,我也是胡椒,咳咳跑偏了),再在上面撒香菜。
潮州菜之蚝烙的做法步骤:6 6然后,再在上面滴鱼露,可根据个人口味加量。喜欢吃土豆的朋友可以加些土豆。
潮州菜之蚝烙的做法步骤:7 7最后,根据潮州菜的吃法,要拿一个小碟子,倒上鱼露,我们蘸着吃,不用蘸太多,会很咸的。 20210311
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