橘子桔子和柑橘是一种水果吗

R℡ 2024-05-26 05:06:34
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橘子,也称桔子、柑橘、宽皮橘、蜜橘、黄橘、红橘、大红袍、大红蜜橘,是芸香科柑橘属的一种水果,含有丰富的糖类,还含有维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,有益健康。


橘子的营养价值

1. 橘子富含维生素c与柠檬酸,具有美容、消除疲劳的作用;

2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,降低胆固醇;

3. 橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品,研究证实,食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转;

4. 在鲜柑橘汁中,有一种**活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。

20210311
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