乌鸡价钱与做法

沫小兮 2024-11-15 09:12:15
最佳回答
一、价格会根据不同时节,不同地区,鸡的重量而不同的,所以无法给出准确数据。
  二、做法:
  食材
  原料:乌鸡半只(如果一只,所有配料加倍)
  配料:红枣十颗,桂圆十颗,枸杞十颗
  老姜三片,大葱一段
  调料:料酒两汤匙,精盐一茶匙
  原料:乌鸡半只(太多一顿吃不完,回锅不好)
  制作步骤:
  1、姜片三片,大葱一段,红枣桂圆枸杞洗净。
  2、烧开水,转中小火,把乌鸡放入,不要盖锅盖煮三分钟,捞出清洗干净。
  3、砂锅放水,放料酒和精盐搅拌均匀,放入乌鸡。
  4、放入红枣桂圆,葱姜,煲三小时到五小时,出锅放枸杞子。
  5、成品,其实味道还是不错了,添加其他作料反而不好了。
  注意事项
  不要以为大补就可以经常喝,一个月喝两次就足够了。 20210311
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