一、
不一定看情况的。披萨用烤盘就可，无需烤架。
（1）肉制品：烤肉制品，特别是滴油的那种，方烤架上烤，下面烤盘用来接油，不会弄的太脏，也不会太干（可以表面刷点蜂蜜之类的东西）。
（2）面食：烤面食，例如，披萨，直接用烤盘就可，无需用烤架。
二、拓展资料：
（1）烤箱预热：
在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需时间，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。
（2）烘烤高度：
用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可;若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。
（3）食物过焦：
小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可;中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。炉温不均时的处理 中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过焦有的未熟等情形发生。
（4）避免烫伤：
正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时，最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。
20210311
烤箱做烤鸭的多少钱 
2024-12-02 15:25:02
提问者: 潮?
遇上我算是找对人了，因为我最近也想买一台连牌子都选好了，aca的美国品牌，但**销售的都是珠海产的。要烤鸭子可以买大一点的价格约600至850。另外还有格兰仕的但外观就要差一点价格约400 至500。烤箱烤鸭的做法步骤图，烤箱烤鸭怎么做好吃
2024-12-02 03:53:15
提问者: ?
烤箱烤鸭的做法鸭子洗净擦干，用盐和黑胡椒均匀涂抹在表面和内部，放入冰箱过夜。第二天，找一个空的酒瓶，把鸭子插在酒瓶上保持直立。1500**加200g白糖烧开，把**的糖水浇在鸭子上，浇完后鸭子皮会变得光滑紧绷。把鸭子放冰箱过夜晾干。翅膀和小腿部位包上锡纸，烤箱预热350f/180c，每烤20分钟拿出来刷一层蜂蜜并翻面，根据鸭子大小一共烤80-100分钟加大葱和黄瓜卷饼吃**哒！烤箱烤地瓜要烤多久
2024-12-02 14:27:34
提问者: 追
做法：1．将红薯用干布擦去上面的土备用。2．将烤箱200℃预热5分钟，把红薯放到烤箱中间一层用240℃烤25分钟。如果用的红薯比较大则要烤30分钟。小贴士：红薯最好用布擦净，不要用水洗。220度 30~40分钟（细长的那种，大的可能更长时间）地瓜用烤箱烘出来的超好吃，**来能出油的~就是烤的时间超长…微波炉虽然方便且快速，但绝对比不上烤箱里的出品张成荣电烤鸡架220v的烤箱哪做的?
2024-12-02 22:34:53
提问者: 兰妹纸L?
楼上是哪里的为什么干了两个月就不干了不挣钱吗烤箱烤地瓜要烤多久
2024-12-02 18:46:12
提问者: 梦一场
烤箱烤地瓜，具体考多长时间？关键烤烤你烤烤不熟，只要捏着软了，那地瓜就熟就行了烤鸭用的烤箱一小时用电量是多少，烤一只鸭要多久
2024-12-02 00:01:21
提问者: yanttong
电烤箱一般是800瓦（单层加热） 1500瓦（上下层一起加热） 2100瓦（上下后加热+后风机+旋转烤叉），一个小时用电大概是1--2度，要看是什么型号，烤鸭一般是挂到叉子上，前后下一起加热，小火大概20-30分钟，用根筷子很轻松就可以戳穿鸭肉时，基本就到火候了。烤箱推荐我想买个烤箱，做烤鸭的，请问在那里有卖
2024-12-02 22:38:17
提问者: yuki?
大商场或网上都可以。烤箱选购，以下可做参考：1、型号当面对不同成员数量的家庭时也需要有适合其家庭使用的不同型号家用电烤箱，比如三人幸福之家比较适合的型号电烤箱是15l的，因为15l型号大小的家用电烤箱可使用的容积是为三口之家而专属设计的，您既不用担心电烤箱会太小，也不用担心电烤箱会太大，15l型号的家用电烤箱保证为您的幸福三口之家烘焙出最美味，最适量的美食。2、容量现在市面上的家用电烤箱型号有很多...弱弱的问下披萨在烤箱里烤多少分钟
2024-12-02 19:06:15
提问者: Lemon
披萨在烤箱烤多久，首先得看烤箱的综合型能和厂家型号，不同厂家型号的烤箱热效能不一样，一般烤10-30分钟的都有，锡纸能放烤箱里烤吗
2024-12-02 04:32:08
提问者: 办公室不无聊
是能用。大部分的铝箔纸一面光亮，另外一面哑光。食品用之铝箔纸双面皆可包裹食物，以光亮面包裹，提升热传导效果。锡纸用来烧烤时的作用:1、是防止食物粘烤盘 。2、是防止食物粘上脏东西。3、是方便刷烤盘 。4、是有的食物烤制的时候有调料，馅料等怕散掉了用锡纸包上。5、是防止水分流失，保持鲜嫩。电烤箱在烘烤食物的时候，是可以使用锡纸的。但需要注意的是不是所有的烘焙食谱都需要用锡纸，通常来说是烤制肉类，或...怎么用家用烤箱烤鸡架
2024-12-02 18:11:54
提问者: 跨界喜剧王
1，鸡架洗干净，放烤箱 350度--400度，15分钟。 2，出油后拿出，撒盐，辣椒面，温度调高至500-550度，有点焦了就好了。 做法简单，但味道不错，试试吧。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。