猪脑能生吃吗

雪哥 2024-05-16 11:49:07
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猪脑切莫生食,猪脑的**味重,猪脑中存在一些寄生微生物。猪脑在食用前必须剔除脑上的一层筋膜,在水中清漂一小时去除血水,经过高温蒸熟方可食用,食用时加入白糖减除猪脑的腥味。 20210311
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