鳗鱼饭到底好吃在哪里？ 
2024-05-24 08:43:04
提问者: 滇西三疯
烤熟的鳗鱼沾上又甜又咸的调味酱，然后在白米饭上盖上鳗鱼，制成鳗鱼盖饭，有人特别喜欢这道日料，那么鳗鱼饭真的这么有吸引力吗？首先想强调一点，不是每个人都钟情这道日料，鳗鱼饭是否好吃还得看师傅手艺啦。再来介绍一下鳗鱼饭里的流派，关东流派和关西流派。关东流派：关东厨师杀鳗习惯从鳗鱼背部入手；且先蒸过后再烤，不会太肥，口味上比较软嫩，入口即化。关东之所以有多蒸的程序，主要是因为关东地区尤其是东京湾水域水系...青岛哪里的生蚝肥美好吃？
2024-05-24 03:38:00
提问者: 调调
鲁商凯悦酒店咖啡厅青岛市鲁商凯悦酒店位置在崂山区的高端金融商务核心地带，还在石老人的海滩上，风景也很漂亮，鲁商凯悦的烤生蚝算得上是自助餐里面烤的相对好吃的，开放式的厨房，厨师是现做现烤，都可以看得见火苗，都有滋滋声音，最后再淋上一层厚厚的酱料，闻着就已经要流口水啦。地址：青岛市崂山区东海东路88号青岛鲁商凯悦酒店内那些年一起吃串的地方虽然说这是一家撸串的店，但是他家的烤生蚝也是非常好吃的，每次去吃...南昌哪些店做鱼特别好吃？
2024-05-24 22:32:46
提问者: Mop
喵来了。梦时代商圈。烤鱼类，可以加一些辅料。适合朋友们小聚。价格人均60左右。饭店里清蒸鱼用的酱油怎么调制啊？很好吃，有什么配方吗？
2024-05-24 13:29:17
提问者: 杨亮讲英文
饭店里的清蒸鱼，用的是一种特制的酱油，叫蒸鱼豉油。“豉油”是粤语对“酱油 ”的叫法。蒸鱼豉油是通常用来蒸鱼用的一种豉油， 以生抽为原料，再加入老抽、冰糖、花雕酒等多种调味鲜料熬煮而成，因此味道要比普通生抽味道鲜美回甜，更适合搭配海鲜、河鲜类清淡菜肴及广东的肠粉，起到良好的提鲜效果。蒸鱼豉油也可以根据自己的口味临时调配。举个例子：清蒸鲈鱼 （自制蒸鱼豉油）主料 鲈鱼 葱姜、料酒、酱油、糖 ...吃饭的饭碗买哪种好
2024-05-24 19:34:22
提问者: 小鹏
吃饭的饭碗买哪种好，要根据实际情况选购。经济条件好，可以买银碗使用。也可以买用于美食等级标准的钢做的碗。一般使用瓷碗吃饭也可以，没有统一标准。怎么做好吃的汁，淋在饭上更好吃
2024-05-24 02:21:54
提问者: 荒城旧梦℡
咖喱。。超市有卖日式咖喱块、好侍和s&b牌子的味道都不错、配米饭太好吃了。。合肥哪里的烤鸭最好吃？
2024-05-24 16:29:09
提问者: 轻鸢大大
庐州烤鸭店合肥哪里卖的烤鸭好吃？
2024-05-24 14:56:01
提问者: 淄博桓台绿地鲜花连锁
我住的附近芜湖路北京片片皮烤鸭还不错，每天都有很多人排队买饭店里酸菜鱼怎么做的，想自己做，该怎么做
2024-05-24 16:53:34
提问者: 小小夏 VX??
方法一 酸菜鱼图片 酸菜鱼图片 【原料】黑鱼600克，泡酸菜100克泡红辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精盐4克，料酒10克肉汤500克，熟菜油500克。【制作过程】 将鱼两面各切3份，酸菜搌干水分，切成细丝，泡红辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒锅置中火上，下熟菜油烧至六成热，放入鱼炸呈黄色时捞出；锅内留油，放入泡红辣椒、姜、葱花，再掺入肉汤，将鱼放入汤内。汤沸后移至小火上，放入泡酸菜...想吃糖醋鲤鱼了，哪里的饭店做的好吃
2024-05-24 09:30:09
提问者: 黄山松子
糖醋鲤鱼，大厨师饭店里有。糖醋鲤鱼的做法：糖醋鲤鱼主料：鲤鱼500克 辅料：葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，糖适量，醋适量，料酒适量，番茄酱适量，盐适量，淀粉适量，面粉适量。制作过程：1、鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀（先立切1厘米深，再平切2厘米 深），用胡椒粉、生抽和少许盐略腌。2、将生抽、糖、醋、料酒、清水加一勺番茄酱调成糖醋汁待用。3、淀粉、面粉调成糊、均...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。