红焖野生甲鱼的做法：
主料：野生甲鱼1只
配料：花椒20粒、料酒3勺、小葱4根、老抽3勺、盐适量、姜6片、冰糖10克
1、把甲鱼切块。可以把背壳先取下，四只脚又大又肥，壳剁成适当的小块，方便烹饪，也可不切，增加美观。
2、开火，热锅冷油，油温上来下配料爆香，下甲鱼翻炒均匀。
3、下几滴白酒，下白糖或冰糖，建议冰糖，凡是浓油赤酱的感觉都下冰糖，肯定没错，下料酒适量。
4、倒入提前烧开的水，开水。不需要太多，加入适当的盐，不要太多，因为要收汁，最后没什么汤汁，所以不需要多。
5、火开后，小火焖40分钟。出锅。
20210311
野生甲鱼的营养价值 
2024-05-28 21:10:07
提问者: 圈师哥
野生甲鱼含人体所需的氨基酸、多钛和钙、铁、维生素a、维生素p、维生素e等到微量元素，是一种珍贵的补品，每100g肉中含蛋白质17.3g、脂肪4g、钙15mg、磷94 mg、铁2.5 mg，锌1.2mg,维生素b10.62mg，维生素b20.37mg，烟酸3.7mg。甲鱼中蛋白质的含量比鸡蛋还高30%，是牛奶的4倍。蛋白质中含有18种氨基酸，并含有一般食物中少见的蛋氨酸。能够增强免疫力，抗疲劳。甲鱼...10斤 野生甲鱼 多少钱?
2024-05-28 21:40:27
提问者: 龍行天下
10斤 野生甲鱼每斤可能要200~300元，10斤可能要2000~3000元！宁波地区野生甲鱼价钱
2024-05-28 05:59:38
提问者: 爱吃肉的长劲鹿吖～?
真正的野生甲鱼680元一斤，我买过的，绝对野生。正宗野生甲鱼多少一斤
2024-05-28 08:50:44
提问者: 林柏成
看地区，看大小，1斤到2斤的86--94一斤。3斤以上的137--174一斤5斤以上的别吃了…放生吧～野生甲鱼卖多少钱一斤
2024-05-28 22:26:16
提问者: 李十五
每个地方不一样，一百左右，还看大小年份的野生甲鱼怎么吃营养最好
2024-05-28 14:13:29
提问者: ?H
清炖甲鱼汤 民间有“鲤鱼吃肉，王八喝汤”的说法，意思是吃鲤鱼目的在食其肉，而吃甲鱼（俗名“王八”）目的则在于喝汤，因为甲鱼营养全面，最适宜于做汤喝，这样更能起到大补的作用，所以甲鱼的一般吃法是做汤。 甲鱼汤的基本做法是，取湖产活甲鱼1只（约1公斤左右）。取生鸡半只（约200克）葱、姜、蒜片各少许作为配料。准备清汤50克，料酒10克，精盐3克，味精2克，花生油30克，香油5克，八角2粒，作为调料...野生甲鱼怎样在家喂养？
2024-05-28 20:11:52
提问者: ? kay
温度要保证 最好20度以上 水适当换 ， 因为甲鱼食肉，水质很快会变差 水质变差会烂甲 吃螺蛳（碎）、蚯蚓、瘦肉等。每天最好给它晒几个小时太阳，这样它会比较健康的成长.哪里有要野生甲鱼的
2024-05-28 07:13:08
提问者: LllLxxxYy
野生甲鱼的做法材料甲鱼2000克，蟹斗10只，大葱250克，鱼蓉200克，菜心、调料各适量做法1、将甲鱼汆透，去骨，改刀成形备用。2、将鱼蓉酿入蟹斗中，表面点缀用青瓜皮刻成的花和叶子，制熟，入盘中围边摆放。3、甲鱼用大葱烧透入味，与焯熟的菜心拼摆入盘中即成。野生甲鱼多少钱一斤
2024-05-28 14:50:56
提问者: 羊羊?
没有野生3斤野生甲鱼要几年
2024-05-28 02:14:07
提问者: 排骨教主
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