佛手在柑橘类中属不耐寒种,它喜温暖、湿润、阳光充足和通风良好的环境,最适宜的生长温度为22~24℃,冬季要求5℃以上,才能安全越冬。如出房过早,易受冻害,要延到谷雨前后才能出房,出房后放在阳台向阳避风处,一直养护到11月上中旬,再入房越冬。养护过程中需做好以下几方面:
(1)适时浇水浇水保持稍湿半墒为原则,冬末春初气温低,隔3~5天,上午9∶00浇水1次,保持盆土稍许带干。在梅雨季节和夏季暴雨之后,及时倒盆去渍,盆土过湿,会烂根。夏季气温高,每天上、下午各浇水1次,以盆土不见干为宜。当阳台气温特高、闷热、风大时,每天上午9∶00前与下午4∶00后,要多次向枝叶喷水和阳台四周环境洒水来降低阳台气温,这样才有利生长,并可防止因干热引起的落叶、落花和落果。开花后果未坐稳前,浇水切勿过干、过湿,否则会大量落花、落果。
(2)佛手放在阳光充足处在生长季节中要多晒阳光,秋冬季气温较低,生长处于停滞状态时,光照不足对其生长发育影响不大。
(3)及时换盆、施肥佛手一年要抽枝、开花多次,需肥较多,每隔2~3年需换盆。换盆时,盆土宜用酸性培养土,施足基肥。同时根据植株大小,长势强弱,以及季节气候,决定追肥次数、浓淡和成分。新上盆的不施追肥,或在第二次萌芽抽枝前追肥1次。二年生以上植株,在生长季节中,一般半月施稀释矾肥水1次,阴雨天停施。三年生以上植株,出房后要加施1次浓肥。能挂果的植株,在现蕾后要停止施肥,当果长到小指头大时,果已基本挂住,可隔7~10天施1次含磷的淡肥水4~5次。盆栽佛手如只长叶不开花,应增施磷肥。如生长不旺,开花多,但挂不住果,是缺肥的关系,要增加肥料浓度与次数。如植株叶片上出现黄绿色或黑褐色斑点时,是盆土缺钾,会使枝叶早衰,也会引起落果。
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