开一个500人同时就餐的内部自助餐厅,1,需要办什么手续,2,需要什么设备,3,每人就餐区需要多大面积?

阿七啥都行 2024-05-10 21:35:05
最佳回答
健康证 卫生许可证 营业许可证 学校是定税,你这个不知道。一般是制作和销售在同一地点。你的情况特殊是生产与销售分开。。估计有点麻烦 在卫生局上。。不过集团公司背景应该不难办。
餐厅的面积你可以参照学校或工厂 部队的集体食堂的布局分割。500人还是自助餐,厨房的面积估计要120—150平方米才够用。。你的难度不再这里。而是人员的配置。。以及预制过程。。中间还有一段运送过程。不能什么没了,立马补上新菜,保温餐台的容量有限。。。建议先解决运送的问题,距离,气候,500人份怎么送过来。。这个解决了其他都好办。。。祝你顺利。。。 20210311
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