做茄汁青鱼可以不炸吗

睡着的老虎 2024-12-22 20:37:17
最佳回答
主料

西红柿2个

青鱼1200克

调料
食盐
2/3大勺

1段

2片
八角
3个
花椒
20粒
啤酒
1瓶
番茄酱
140克
番茄沙司
3大勺
白糖
3大勺
香叶
4片
茄汁青鱼的做法
1.西红柿去皮切成小丁
2.青鱼去头、剪去鱼鳍、去内脏冲洗干净,晾干水分

3.不粘锅烧热,倒入适量植物油,油温5成热后放入青鱼,用中火煎至青鱼两面稍微变色
4.把煎好的青鱼整齐的码入电饭锅中备用

5.加热煎鱼剩下的油,油温5成热后,放入葱姜丝、八角、花椒粒炒香
6.放入西红柿丁,小火炒至西红柿软烂

7.放入番茄酱和番茄沙司,小火煮约半分钟
8.倒入1/4瓶啤酒再煮约半分钟,然后离火

9.把煮好的番茄酱汁倒入电饭锅中
10.再倒入剩余的啤酒

11.放入香叶、白糖和盐
12.盖上电饭锅的盖子,启动电饭锅的汤煲键,默然时间为2小时,2小时后电饭锅提示,小鱼刺已经酥烂了,中间的大鱼骨还稍微有些硬,再启动一次以上程序焖煮约1.5小时,大鱼骨也很酥烂了,然后启炖煮程序,大火稍微收下汁,别收的太干,要留些汤汁 20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 青汁多少钱一盒?有买个青汁的吗?
    • 2024-12-22 02:17:55
    • 提问者: 大众点评结婚指南
    青汁品牌不一样可能价格也不一样,我买过道田的是158一盒,其他的就不知道‍了。
  • 九谷酵汁可以治病吗
    • 2024-12-22 07:46:49
    • 提问者: 小路飞飞。
    服用九谷酵汁之后,能促进人体细胞的内源新陈代谢正常进行,从而修复受损细胞,恢复人体器官功能,让身体保持健康。
  • 油炸香蕉不用面粉可不可以
    • 2024-12-22 02:06:54
    • 提问者: 张小露
    炸香蕉不用面粉......用面包屑,一般吐司面包的面包屑就可以啊,沾多一点就好了。炸香蕉时只要掌握好油温、掌握好时间就好了。一般油七成热时沾好面包屑的香蕉下锅(小窍门:炸香蕉时油温不好控制,最好把香蕉放在控油用的漏勺里炸比较好,还要一次性成功),一般炸至表皮金黄就要赶快捞出来了,控干油后整齐摆放置盘中,旁边亦可配置一碟糖霜,当然亦可用白糖代替。不说了,慢慢享用!!
  • 青汁和酵素可以一起吃吗
    • 2024-12-22 18:05:10
    • 提问者: Wedding Bus 官方
    酵素不好说,青汁随便喝都没关系。1、青汁类似蔬菜水果汁,只不过用大麦苗作为原料,营养更丰富一些,就像牛奶咖啡一样,普通饮品而已。2、部分人喝青汁无非就是促进排泄,其实多吃蔬菜也可以,只不过没有喝青汁方便而已。3、酵素这些一定要慎用,皮下脂肪只有通过运动才能健康消耗,其它方法根本是治标不治本,而且容易反弹和产生依赖性,得不偿失,好自为之吧。
  • 一斤鲜鱼可以做多少腊鱼
    • 2024-12-22 03:27:31
    • 提问者: 叫我包zi就好
    大约是一半重量。
  • 请问汁己青汁是纯天然的吗?
    • 2024-12-22 23:38:11
    • 提问者: 小呀么、小汤汤?
    对的,健康食品
  • 香蕉可以炸着吃吗?
    • 2024-12-22 12:43:41
    • 提问者: 东哥说服装
    香蕉可以炸着吃,炸香蕉的制作方法如下:主料:香蕉2根辅料:鸡蛋1个,干淀粉适量,面包糠适量,植物油适量步骤一、香蕉剥皮后切成小段备用。步骤二、准备好面包糠和鸡蛋液。步骤三、香蕉裹上干淀粉。步骤四、然后把香蕉浸入鸡蛋液中,使香蕉均匀的裹上鸡蛋液。步骤五、把裹上鸡蛋液的香蕉放入到面包糠中滚几下,使其粘上适量的面包糠。步骤六、下油锅炸制香蕉,炸至金黄。步骤七、捞出装盘,制作完成。
  • 炸带鱼怎么做的 炸带鱼的家常做法 炸带鱼的详细做法
    • 2024-12-22 20:37:17
    • 提问者: 小鑫鑫?
    干炸带鱼口味:咸鲜难度:普通准备时间:10分钟烹饪时间:<15分钟带鱼是**四大海产之一,也是十分常见的食材。带鱼做法多样,可以清蒸、红烧、干烧、糖醋等等,基本上是想怎么做就怎么做。带鱼肉质鲜美,可惜是见光死,见不到鲜活的,市场上常见的都是冷冻的。现在物流发达,内地也有冰鲜的出售,虽然价格会贵很多,但味道鲜了不止一点半点。 带鱼有着浓重的腥味,很多人在烹调时会特意地去腥。不过我觉得就如同牛羊...
  • 做多利鱼块茄汁做法
    • 2024-12-22 20:37:17
    • 提问者: 老三乐事
    食材与明细鱼适量蒜蓉适量番茄适量盐适量胡椒粉适量酱油适量姜适量鸡精适量1. 鱼切块加盐,胡椒粉,酱油,姜片腌制1小时。2. 将鱼块裹上面粉。3. 锅里放多点油,烧到8成热时将鱼块下油锅炸。4. 炸熟后捞起控干。5. 将2个番茄切十字入微波炉高火4分钟。6. 撕去皮捣成番茄酱。7. 将炸鱼的油倒出留少许,将番茄酱和蒜蓉一起下锅炒。8. 再加一碗水煮至汤浓,将汤汁淋上鱼块即可。
  • 黄辣丁和鲶鱼可以一起做吗
    • 2024-12-22 20:37:17
    • 提问者: 刺激战场阿尘
    鲶鱼的做法材料油,鸡精,排骨,豆角,土豆,酱油,蚝油少许,花椒粉,胡椒粉,盐做法1.材料准备~2.土豆先下锅煎熟,然后放入豆角油锅一起煎下~3.然后放入煮熟的排骨,同时添入排骨汤,再放入盐,酱油,鸡精,胡椒粉,花椒粉,少许蚝油一起炖,把汤炖干收汁即可出锅~
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。