1904年新西兰**伊莎贝尔,从湖北宜昌,将猕猴桃种子带到新西兰送给农场主爱里生,奇异果就是进口的猕猴桃。所以说二者从根本上说就是一样的。
我们现在吃到的所有水果,蔬菜跟它的原始祖先都不一样。因为人类会在漫长的培育过程中,不断地优中选优,选择种子小的香蕉,选择更甜的苹果,选择更大的西瓜,好的性状就会得到不断地放大。所以,目前,新西兰的奇异果不仅比**本土的猕猴桃个头更大,也要更甜一些,而且去除了酸涩等不太舒服的口感。猕猴桃的大小,形状都不规则,绒毛分布不均匀,外观和触感则比较粗糙。
另外人家有品牌,这个品牌绝对不是名字这么简单。品牌后面是质量体系。只要买某个品牌的奇异果,某个品牌的英式红茶,你可以说质量也不见得多么突出,但是稳定,不会出现,里面有个坏果子的问题。
而你吃猕猴桃,来源品质也许不差,但是中间过手这么多家,谁来给你做质量控制?当然也许某个果农,某个批发商做了,生意也很好。但是明年你买到的是另外一个果农,另外一个批发商的东西,你可能就会得到一个结论国产的不够甜,或者不够好吃,或者不够稳定。
奇异果都是在大商超开始卖的。而猕猴桃想进大商超可以啊,你要满足进人家的一些条件。比如你有品牌,你有质量体系,你初期可以赔得起钱(入场费等等问题)。
这些都是时间的沉淀,需要资金和经验的累积,再过段时间,等到国内的资金经验充沛了,就可以慢慢追赶了。
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