1、产地不同
鲶鱼在世界各地都有分布;清江鱼产于湖北清江库区。
2、种类不同
清江鱼是指产于湖北清江库区的鱼,种类繁多,没有特定的鱼类;鲶鱼是属于鲶形目,鲶科,鲶属的鱼。
扩展资料:
鲶鱼功效:
鲶鱼味甘性温,有补中益阳,利小便,疗水肿等功效,富含多种矿物质、蛋白质和微量元素。鲶鱼肉质细嫩,含有的蛋白质和脂肪较多,对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲶鱼是催乳的佳品,并有滋阴养血、开胃的作用。
参考资料来源:百科-清江鱼
参考资料来源:百科-鲶鱼
参考资料来源:人民网-鲶鱼能与鱼翅媲美 但三个理由建议你少吃
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