6寸芒果千层怎么做

℡聖女果?女孩 2024-06-01 11:05:16
最佳回答
用料
面皮:
黄油 30g
细砂糖 30g
鸡蛋 2个
牛奶 250ml
低粉 100g
夹馅:
淡奶油 250ml
细砂糖 10g
芒果 4个
吉利丁片 半片
芒果千层蛋糕(6寸)的做法
将材料混合起来,步骤是鸡蛋加糖搅拌加入面粉拌匀,加入融化的黄油,再加入牛奶,混合均匀过筛,即可入锅煎皮芒果千层蛋糕(6寸)的做法 步骤1
过筛后的面糊如图芒果千层蛋糕(6寸)的做法 步骤2
选择平底不粘锅,用汤勺舀约30ml的面糊,晃动锅摊匀,一定要小火煎,大概十余秒,面皮可脱锅即可。只煎单面芒果千层蛋糕(6寸)的做法 步骤3
煎的时候,可以先把面糊在锅中摊开再开小火煎,这样比较容易达到效果,如图是煎好的可丽饼芒果千层蛋糕(6寸)的做法 步骤4
芒果切成薄片芒果千层蛋糕(6寸)的做法 步骤5
奶油加融化的吉利丁液打至不流动芒果千层蛋糕(6寸)的做法 步骤6
一层面皮一层奶油一层芒果组装好芒果千层蛋糕(6寸)的做法 步骤7
放入冰箱冷藏片刻,就可以切块享用啦! 20210311
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