甲鱼的加工在我国起步较晚，且规模小，设备简单。产品还未达到一定的市场份额，特别是20世纪90年代，一些不法厂家生产伪劣产品被媒体曝光后，更给甲鱼的加工产品带来了致命的信誉危机，使本来脆弱的甲鱼制品加工工业更加一蹶不振。所以，甲鱼的加工在一段时间内似乎成为一个空白。进入21世纪后，我国北京、上海、浙江、江苏等省（直辖市）才有一些加工产品陆续问世，甲鱼的加工又开始被人注目，特别是入世后还引起了国外一些企业的关注。据不完全统计，目前我国的甲鱼制品加工除烹饪加工的宾馆、饭店、食堂以外，粗加工和深加工的厂家不到50家，加工比率只占鲜活商品的3%。而国外日本的粗加工比率为60%，深加工为40%。甲鱼加工的类型，大致可分为食用加工、粗加工、深加工和精深加工。
（1）食用加工可分为两种类型。一种叫烹饪加工，也叫厨房加工，大多为现加现食，加工品不保存或保存很短时间；另一种是按不同地区的食用口味或食用习惯进行调味配方，并按配方进行机器加工，然后用真空形式保装，保存时间大多在1年以内，如上海的罐装五香鳖肉、浙江的袋装鸡汁中华鳖等。我国目前的鳖加工制品约65%为食用加工。
食用加工的优点是加工工艺比较简单，加工成本相对较低；缺点是保存时间较短，产品销路受地区性口味和习惯的限制，携带也不太方便，故产品出口较难。（2）粗加工也叫半成品加工。即把甲鱼不同部位进行分割后，再用加工生产线进行清洗、灭菌、真空包装等工艺制成，产品多保持新鲜状态。粗加工的优点是除分割外，其他生产工艺相对较简单，而产品由于仍保持鲜品状态，可避免消费的地区局限性，特别是经过分割后，给消费者带来了较大的选择性，这给开拓市场带来了便利；缺点是消费者食用需经过再加工，另外产品的保存期也相对较短，特别是加工时分割这道工序较复杂等，产品出口只局限于周边**。（3）深加工工艺比较复杂，产品多以胶囊、片剂、口服液和细粉等形式上市。深加工相对投资较大，其不但要建相应规模的厂房，加工机械多为一条龙流水线，还要有相应的技术人才及生产许可。深加工产品不但保存期长，携带和应用也较方便，适合各种层次的消费者购买，所以产品很适合开拓国内外市场。我国目前较知名的深加工产品，有养身堂龟鳖丸、晶磊鳖血丹等。（4）精深加工最尖端的加工，也叫成分提炼加工。目前，日本开始进行，由于甲鱼有很多对人体健康有益的活性成分和一些抗病因子，甲鱼精深加工将对人类健康带来福音，所以，精深加工是今后发展的方向，也是提升产业发展的必由之路。
20210311
防暴盾牌有几种类型？ 
2024-05-30 23:40:33
提问者: A 钢铁女战士
防暴方盾，是抵抗外来物体和推挤人员的防卫性装备。防暴圆盾，是镇暴人员携带的，是轻型防卫武器，方便逮捕罪犯。防暴电盾，该盾牌带有攻击性，盾上有铁条做导体，碰到就会被电，这种电源来自于电池。以上三种江苏安华**装备均有生产，属于**防护装备产品。齿轮加工有哪几种方式
2024-05-30 05:57:55
提问者: 玺?岁
常用的齿轮加工方法1.成形法这种铣齿方法属于成形法。铣制时，工件安装在铣床的分度头上，用一定模数的盘状（或指状）铣刀对齿轮齿间进行铣削。当加工完一个齿间后，进行分度，再铣下一个齿间。铣齿特点：设备简单；**成本低；生产率低；加工齿轮的精度低。齿轮的齿廓形状决定于基圆的大小（与齿轮的齿数有关）。用成形法铣齿轮所需运动简单，不需专门的机床，但要用分度头分度，生产效率低。这种方法一般用于单件小批量生产低...食用鱼。青衣属于哪种类型的鱼？
2024-05-30 23:08:14
提问者: 葱头
青衣鱼属商业性鱼类,市场上大部份新鲜地销售,在**亦作活鱼贩售。肉质黏胶，十分美味，适合红烧。另外其体色鲜艳，常被当作观赏鱼。青衣鱼价格多少钱一斤？青衣鱼价格单价:120.00元/千克，青衣鱼价格比较贵，也比较少见，分布在热带与亚热带之间的岩石或珊瑚礁多的浅海地区，以胸鳍游水，姿势十分奇特。铜有几种类型?
2024-05-30 03:48:11
提问者: 央视新闻
我国铜及铜合金分类习惯按色泽分类,一般分为四大类: 1、 紫铜：系指纯铜，主要品种有无氧铜、紫铜、磷脱氧铜、银铜； 2、 黄铜：系指铜与锌为基础的合金，又可细分为简单黄铜和复杂黄铜，复杂黄铜中又以第三组元冠名为镍黄铜、硅黄铜等； 3、 青铜：系指除铜镍、铜锌合金以外的铜基合金，主要品种有锡青铜、铝青铜、特殊青铜（又称高铜合金）； 4、 白铜：系指铜镍系合金；c型钢有几种型号分类？
2024-05-30 18:19:53
提问者: 晴川
c型钢檩条按高度不同分为80、100、120、140、160五种规格，长度可以根据工程设计而确定，但考虑到运输和安装等条件，全长一般不超过12米。各行数字含义（以c80×40x20×2.5为例）：c80×40x20×2.5：截面高度h=80mm；截面宽度b=40mm；卷边宽度c=20mm；厚度t=2.5mm；工地上打桩类型有几种?
2024-05-30 00:02:50
提问者: 蒸虾壹号烤全羊一烤全羊联盟成员
工地上打桩类型有四种。1、摩擦桩系利用地层与基桩的摩擦力来承载构造物并可分为压力桩及拉力桩，大致用于地层无坚硬之承载层或承载层较深。2、端承桩系使基桩坐落于承载层上（岩盘上）使可以承载构造物。3、预制桩通过打桩机将预制的钢筋混凝土桩打入地下。优点是材料省，强度高，适用于较高要求的建筑，缺点是施工难度高，受机械数量限制施工时间长。4、灌注桩首先在施工场地上钻孔，当达到所需深度后将钢筋放入浇灌混凝土。...茅台有几种类型啊
2024-05-30 17:44:07
提问者: 蹬着三轮赛奥迪
商标分飞天和五星。品种有贵州茅台酒（五星）、贵州茅台酒（新五星）、贵州茅台酒（飞天）、贵州茅台酒（新飞天）、飞天带杯茅台、贵州茅台酒（750ml）、十五年茅台、三十年茅台、五十年茅台、八十年茅台、90周年纪念酒、汉帝茅台等。其他系列有茅台王子、茅台迎宾。茅台酒是**的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是**三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，...电力铁塔有哪几种类型？
2024-05-30 10:19:16
提问者: 77.
我没有粘贴参考资料，只是按我的工作认识通俗地说一说：电力铁搭从功能上分有直线塔、耐张塔和特殊塔。直线塔是支撑绝缘子只承受导线的自身重力；耐张塔除承受导线的自身重力外还要承受导线的张力；特殊塔中有终端塔、相序塔，终端塔在变电所附近，承受着全部导线的张力；相序塔的功能是为了是线路导线线损平衡而人为倒换相序。电力铁塔在形状上分为自落型、酒杯型、猫脸型、a型、v型、干型等等，自落型、酒杯型、猫脸型一般用在...伺服压力机有哪几种类型？
2024-05-30 17:51:22
提问者: Aurevoir、
伺服压力机鑫台铭可分为伺服曲柄压力机、伺服连杆压力机、伺服螺旋压力机，伺服液压机，伺服曲柄压力机等。 汽车轮胎有哪几种类型
2024-05-30 08:19:32
提问者: 蹬着三轮赛奥迪
1、按结构可以分为子午线轮胎和斜交轮胎两种类型。2、按花纹可以分为条形花纹、横向花纹轮胎、混合花纹轮胎和越野花纹轮胎四种类型。3、按车的不同种类可以分为：pc—轿车轮胎、lt—轻型载货汽车轮胎、tb—载货汽车及大客车胎、ag—农用车轮胎、otr—工程车轮胎、id—工业用车轮胎、ac—飞机轮胎和mc—摩托车轮胎八种类型。4、按尺寸可以分为全尺寸备胎和非全尺寸备胎。全尺寸备胎：全尺寸备胎的规格大小与原...特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。