大豆蛋白在烹饪中怎么用？哪里买？ 
2024-11-28 20:59:16
提问者: 安徽省寿县绿恋草坪有限公司
大豆蛋白是用来做素肉的材料，一般出售的都是有调好味的，口感跟肉很接近，做法很真肉也没有太大差异，一般在寺庙附近会有出售，价格和目前猪肉的价格差不多十多块求wow钓鱼烹饪的冲技能法
2024-11-28 19:19:36
提问者: 杜老师
本人前一阵子为了练钓鱼和烹饪，费了很大的力气，不过也总结了不少经验，印象挺深刻的，当初我在网上查找1-375攻略的时候，汗~半天找不到个有用的，完整的，有的还有很多错误，真纳闷了，知道和搜搜里，怎么会还有人把那种作为最佳答案。所以干脆自己在网上左搜一个又搜一个，在加上自己的经验，大体上弄出来个，比较完整的钓鱼烹饪的经验篇，供大家许多wow迷们参考使用。文中有许多地方是本人直接在网上复制过来的，还有...南美虾的烹饪方法？
2024-11-28 00:23:43
提问者: 叮叮
材料虾10只，酷克100柠檬香草口味，烧烤签10个做法1.虾挑虾线，去虾**等处理干净泡在清水中备用2.我为了给夏日的烧烤全虾带来些清新味道，选用的是酷克100香草柠檬的口味3.把处理好的虾倒入一个人稍大的碗中，撒上适量的酷克100烤肉料。我没有按照标准比例使用，而是自己估计差不多即可。盖上保鲜膜放入冰箱腌制4小时左右4.烤肉的竹签事先用清水浸泡，这样可以避免烤制的时候糊掉5.烤盘上铺好锡纸，哑光...烹饪“均安蒸猪”的诀窍是什么？
2024-11-28 03:36:02
提问者: 妖蛾子
蒸猪的话最要注意的是一个火候，二个是中间需要打孔和淋冰水，让猪肉毛孔搜索，，，这样吃起来的话口感会比较q，而且不容易蒸烂，打孔和淋冰水是最重要的，一定得记得，蒸猪的时候蒸笼最好用布批一下，尽量不要漏气，烹饪黄酒的用法
2024-11-28 09:56:37
提问者: 李 书成～
我是杭州的，黄酒在我们这里用的很普遍，因为黄酒就是浙江的特产。楼上有些说法也对，黄酒和料酒基本可以通用，用法差不多。但是就味道而言，黄酒要比料酒好很多，更醇厚。北方人用料酒基本就是做肉做鱼时候放一点，我们这里用得比较多。比如我们杭州的名菜东坡肉，这个肉的正宗做法特点之一就是不用水，完全用黄酒代替水，烧出来的肉酥软香糯，风味很足。 其他还有冬天可以用黄酒烧开后打入鸡蛋，作为饮品食用，保暖散寒，很活血...请问关于美食烹饪类的杂志都有哪些
2024-11-28 04:16:39
提问者: 李笑话*
1.东方美食系列－杂志是视野最开阔，知识体系最完整的烹饪杂志，被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项，50多个小项，您的所有想法都会得到响应。一本在手，厨界全有，系统读完一套杂志，等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。...2.**第一本新消费主义者的享乐杂志 《美食与美酒》3.《餐饮经理人》，国内首家餐饮经理人的杂志。4.《**烹饪》的宗旨是：探索天下食风，彰显四海美食，引领...西餐牛排烹饪中的酒
2024-11-28 07:18:03
提问者: Hzy
在西餐里，肉类和海鲜类用的酒是有讲究的。一般吃一些比如牛**肉类的食品要喝红酒，因为红酒能起到解腻的作用，会让肉类吃起来感觉不会很油腻，口感更好。吃海鲜一般要喝白葡萄酒，白葡萄酒可以去掉海鲜里的一些腥味，会让海鲜吃起来更加鲜美感觉更美味。你所说的牛排上洒的酒应该是某种白兰地酒。白兰地酒的酒精含量较高，可以点燃，另外，白兰地有一种特殊的酒香味，点燃之后香气扑鼻。会令牛排更加美味。还有，一般白兰地就是...水产饲料实践中常用的抗生素有哪些
2024-11-28 04:28:12
提问者: LORI呀.
土霉素、四环素**的调料有哪些？
2024-11-28 19:10:43
提问者: 孬子
1、酱油：酱油是**传统的调味品，用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。酱油是由酱演变而来，早在三千多年前，**周朝就有制做酱的记载了。2、蚝油：蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。3、郫县豆瓣：郫县豆瓣，成都市郫都区（旧称郫县）特产，**地理标志产品。是**顶尖调味料...梦幻西游烹饪学到多少能100%烹饪出80品质的烹饪？？？
2024-11-28 23:58:48
提问者: 、软绵绵 ''?
烹饪技能110，最低品不会低于80，一般都是90+以上，不过，烹饪等级70-140每次烹饪消耗的活力都是80点，建议点满。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。