可保存半年以上
干香菇应放在密封罐中保存，并最好每个月取出，放置阳光下曝晒一次，可保存半年以上；亦可直接冷藏、冷冻保存，以避免**或生虫。在保存时应注意以下几点。
一干燥贮存香菇吸水性强，当含水量高时容易氧化变质，发生霉变。香菇必须干燥后才能进行贮存。贮存容器内必须放人适量的块状石灰或干木炭等吸湿剂，以防反潮。
(二)低温贮存香菇必须在低温通风处贮存，有条件的可把装香菇的容器密封后置于冰箱或冷库中贮存
(三)避光贮存光线中的红外线会使香菇48升温．紫外线会引发光化作用，从而加速香菇变质。因此，必须避免在强光下贮存香菇，同时也要避免用透光材料包装
(四）密封贮存氧化反应是香菇质变的必经过程，如果切断供氧则可抑制其氧化变质。可用铁罐、陶瓷缸等可密封的容器装贮香菇，容器应内衬食品袋。要尽量少开容器口，封口时要排出衬袋内的空气，有条件的可用抽氧充氮袋装贮。
(五)单独贮存香菇具有极强的吸附性，必须单独贮存．即装贮香菇的容器不得混装其他物品，贮存香菇的库房不宜混贮其他物资。另外，不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇。
干香菇是由鲜香菇经烤制等工艺加工而来的农产品。香菇具有极强的吸附性，必须单独贮存，即装贮香菇的容器不得混装其他物品，贮存香菇的库房不宜混贮其他物资。另外，不得用有气味挥发的容器或吸附有异味的容器装贮香菇。
香菇（冬菇）又名椎茸，是生长在大自然环境下山活中珍贵野菌珍品，其营养丰富，口感鲜美细嫩，历来被人们视为席上佳肴。在香菇采摘后，将其烤制成干菇，不但可以提升其附加值，而且易于保存，销路也好。
干香菇的烤制
原料处理：将鲜菇剪柄。剪柄长短应根据菇形、菇肉、菇质、菇面来确定，并可分为去糠、剪半脚、剪平脚三个等级。
一般而言，菇面小、菇肉薄、菇脚长的香菇，以去糠为宜（保持全脚）；菇面大而圆、菇肉薄、菇质松软的菇，可取其半脚（即剪去菇脚的一半），取值范围为1～1.5厘米左右；菇面大而圆，菇肉厚而坚硬的，以取平脚为宜，即剪去脚，剩下0.5厘米左右。
根据菇面大小、菇肉厚薄，菇面圆度、菇质好坏，分长短剪留菇脚，对成品菇干的价格和菇干的所得率影响很大。
烤制方法：关键是掌握好烤制过程的温度。香菇按不同长度进行剪柄后，排放于烘筛上，将烘筛推入烘干机烘箱内，紧闭箱门开始点火起烘。
脱水初期温度不能低于30℃，最好是32℃起烘；在40℃～50℃的范围内烘6小时；停火1小时后，再在45℃～50℃热风温度条件下，脱水6小时；停火2小时，进行检菇。
最后在50℃～60℃下脱水直到烘干为止。在烘制时不宜升温太快，每小时升温不能超过3℃～5℃。
骤然升温会引起菇体急剧收缩，造成菇盖向外倒卷并变黑，严重影响菇干品质。在烘制过程中，检菇也是不可忽视的环节。
因为菇肉厚薄不一，其含水量差别很大，对烤制时间要求自然不一。所以在第二次停火后，就必须逐筛进行检查，发现已烘干的应先捡起放入塑料袋内，未干的推入箱内继续再烘。这样可防止部分香菇因烤制过度而变焦，影响干菇的品质。
参考资料：百科-干香菇
20210311
干香菇的食用方法 
2024-11-15 03:03:58
提问者: 梦浅浅
冷水泡发，可与鸡同炖，味道飘香。香菇多少烘干一斤
2024-11-15 02:31:46
提问者: Heybaby
香菇含水量不同。所以烘干的数量也不同。一般的是7-8斤可以烘干一斤。彩麦连供墨水，照片打印出来可以保存多久？
2024-11-15 15:32:05
提问者: 蛙语鲜
彩麦连供墨水，常温下。避免阳光直照，避免潮湿可保存一年左右，如果过塑或者镀膜可以长时间保存。影楼也是用的连供墨水，不用担心。火龙果泡酒可以存放多久
2024-11-15 16:08:53
提问者: 人民网
自酿的水果酒，完全发酵好，保存在温度低的地方，放一年是没有问题的。温度太高，会加速氧化，容易变质，不能长期存放。一个三斤干料的香菇菌棒能出多少菇？
2024-11-15 15:29:53
提问者: 追求完美6666
香菇菌棒 听语音 香菇是我国特产之一，多年一直出口，我国香菇产量1999年已达100多万吨，居世界第一。香菇也是世界性消费的菇类。我国香菇多以干品销售，近年也有一定鲜品出口。 中文名 香菇菌棒 又称 食用菌香菇子实体 类型 菌类产品 最终实体 ...现在的袋料干香菇多少钱一斤？
2024-11-15 03:13:30
提问者: 上上酒吧李超
也许是今年各个行业都不景气，今年干香菇的价格一会到在走低，现在大概的价格都是在35左右，比去年同期偏低4-5元左右。40克干燕窝可以吃多久
2024-11-15 03:51:25
提问者: h
一个月！而且很省的吃，经济吃法一天3-5克！一斤燕窝500克~按成年人每次吃3克，一周吃3次，则每周9克。那么500克燕窝，足足可以吃55周。一年有52周，所以说，500克燕窝可以供一个成年人吃一年。如果一次吃5克，一周吃3次，那么每周15克，500克燕窝也能吃33周，也就是8个月。所以说，别单单看一斤燕窝要多少钱。也要看看一斤燕窝能吃多久。算起来，吃燕窝不算是奢侈的消费。冷冻胚胎可以存活多久
2024-11-15 09:09:04
提问者: 贝利亚Sama
病情分析：冷冻胚胎最长可以存放20年，胚胎只要冷冻起来，不管冷冻多长时间(冷冻3个月和冷冻20年）效果都是一样的。只要复苏后胚胎存活，对胚胎质量是没有太大影响的。指导意见：冷冻胚胎并不是冻的时间越长质量就越不好，冷冻一天和冷冻十年是一样的，因为主要是在冷冻胚胎和复苏胚胎的过程胚胎有可能不耐受冷冻出现损伤，至于胚胎冷冻在液氮里对胚胎质量的影响和时间无关。洋葱放冷库储存可以存放多久
2024-11-15 03:09:54
提问者: 洁yoyo_
要是利用保鲜冷库进行贮藏，最大限度的延长洋葱储存时间，最大限度的控制洋葱储存时损失率。传统通风处保持干燥，利用塑 胶袋进行存放这种哦存放容易出现腐烂变坏。洋葱最佳保存温度在0-3℃，温度在低于-3℃ 时容易出现冻伤，要是温度太高会导致洋葱出现腐烂变坏。 保鲜冷库储存洋葱的不同类别： 短日照洋葱:日照时间在12-13小时/天.主要分布在我国的云南,四川等地区. 中日照洋葱:日照时间在13-14...指纹可以在酒瓶上保存多久
2024-11-15 11:53:15
提问者: ~候鸟 ~
潜伏指纹的话，没有确切的消失时间,餐室里的指纹能保持几天,在室内的话能保持数周；镜子上,梳妆台,保险箱中的指纹能保存一个多月.纸张上的指纹在几年之后还能用化学方法显现.物体不被磨损,基本上可以永久保留，在空气中暴露,则是有期限的.特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。