海湾扇贝人工育苗的技术要点有以下几点。①亲贝选择:肥满,外套膜边缘紧贴壳口,个体死亡率小于10%,壳长5厘米左右,附着生物少,生殖腺外膜黑色,饱满。②亲贝促熟:移入室内的日期需要根据海上水温、室内育苗的条件以及向海上过渡时的水温条件而定。一般具体入池时间在3月上、中旬。亲贝培育时,应以海上取贝时的环境水温为基准,以每天提高1℃左右为宜,逐渐提高到给定水温20~22℃。为了适应环境的变化以及营养的积累,水温提高至10℃、15℃、18℃时,分别在该水温下稳定2~4天。提高到20℃时,稳定数日,观察性腺发育程度,决定采卵的具体时间。③暂养密度:150~250个/米3。促熟过程中营养的来源,主要是单细胞藻类(新月菱形藻、扁藻、藻类榨取液等)和代用饵料(螺旋藻粉、鸡蛋、豆浆等)。投喂量根据摄食、消化及活力情况进行调整。④获卵与孵化:在种贝充分成熟的情况下,可催产获卵。一般采用的方法为阴干、流水和升温配合使用。采卵密度达到30~50粒/毫升的情况下,便符合采卵的要求,再将亲贝移入它池继续排放。孵化期间可以不间断充气或每0.5小时人工搅拌一次。通过保证室温高于水温3~5℃来保持孵化温度。卵受精后(23℃)20~22小时,胚胎便发育到d型幼虫,要尽快选幼。⑤幼虫的培育:d型幼虫的培育密度为8~12个/毫升比较适合。日换水2次,每次1/2,5天全量换水1次。在幼虫培育期间要进行微量充气或搅池。在23~24℃下,自d型幼虫发育到眼点幼虫只需6~10天。随着幼虫生长,可投喂扁藻、小球藻和新月菱形藻等饵料,可搭配混合投喂,并使池水保持一定的浓度(微混),坚持勤投、少投。⑥投放附着基及稚贝出池:当眼点幼虫达到30%时,可以投放附着基。在水温23~24℃下,稚贝平均日增长30~40微米,投放12~14天后,稚贝平均壳长500微米时可降温出池,日降温2℃(早晚各1℃)。稚贝出池下海时间要选择在大潮后的死汛期,此时海区流小,温差小,不易脱落。
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