**人参,韩国的人参是出名的。**参有很多种,如果像山参跟其他参吃了效果很一般的。人参这些都是做参鸡汤时候用的,或者做蜂蜜人参片的;
护肝宝,护肝宝主要成分hd—1正是从这些珍稀、天然的枳椇果中提取而来。枳椇果、**参、虫草一起成为最抢手的韩国特产;
泡菜,在韩剧里面经常看到韩国人吃泡菜了,一日三餐都是泡菜。泡菜有时候也成为他们代名词。“韩国泡菜”是**半岛一种以蔬菜为主要原料,各种水果、海鲜及肉料、添加鱼露为配料的发酵食品。由于韩国所处地理位置冬季寒冷、漫长,不长果蔬,所以韩国人用盐来腌制蔬菜以备过冬;
海苔海带,韩国人生日除了吃生日蛋糕,还要饮一碗海带汤,不说不知,原来海带汤是韩国孕妇产后的补品,同时代表着韩国人对母亲的敬意,纪念母亲生育的痛苦。
扩展资料:
韩国特产**人参、韩国泡菜、韩国料理、韩国烤肉、韩国石锅拌饭、除此之外韩国还有很多美味小吃,例如大酱汤、清锅酱汤、石锅拌饭、打糕、烤牛肉、狗肉汤、辣拌明太鱼、冷面、煎沙参、脊骨土豆、辣炒年糕、荞麦冻子、石板豆腐、孜然三样、紫菜包饭、还有**人参、泡菜、等等。
相传是从**传入韩国的。其实称之为“泡菜”是不正确的提法,真正的“泡菜”是指**西南重庆地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食,其制作过程与”韩国泡菜“有明显区别,重点恰在一个“泡”字上。对两种美食,应加以区别。
烤肉,烤牛肉是由脉炙,血下迈炙而转变过来的。炙是指串在签子上,但牛肉不用签子串起来,而是放在烤架上烤。烧烤方法是将嫩且好吃的牛里脊肉或牛肋间肉割成薄片加佐料后,在炭火上放上烤架,再把牛肉放在上面烤。
韩式泡菜使用的食材较为广泛,几乎占60%的食材都可制作,比如,蔬菜、肉类、禽类、水产类等都可以。今天,这款用的是蔬菜中的圆白菜,也是最普通最便宜的食材。
参考资料:韩国泡菜 百科
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