油纸是用较韧的原纸，涂上桐油或其他干性油制成的一种加工纸，具有耐折及防水性能，且吸水性好，不反光，也不怎么打滑。
1、制作蛋糕卷时的时候，油纸是必不可少的工具。
一来可以垫在烤盘上，便于蛋糕脱模；二来油纸比较柔软，在卷蛋糕的时候，可以很轻松的配合擀面杖将蛋糕卷起来。这里由于锡纸的材质较硬，所以肯定不能用锡纸来代替。
2、制作普通饼干曲奇时，用于铺底，防止饼干粘在烤盘上。
3、做重油蛋糕或芝士蛋糕时，在模具上放油纸，利于脱模和转移蛋糕。有些亲做戚风蛋糕的时候对脱模没有信心，也可以在底部放油纸。
油纸，是加工纸的一种。用较韧的原纸，涂上桐油或其他干性油制成。具有耐高温、耐折、防油、防水的性能，而在厨房中，则常用于防粘。
扩展资料
其他应用：
油纸上贴了一层pvc保护膜的是pvc塑胶地板。
施工过程超耐磨pvc塑胶复合地板如下：
施工前的准备工作，ui清理灰尘原水磨石面层和砂砾，ui界面的专用处理砂浆，界面清洁，整理刷，ui找平砂浆灌浆清洁表面打磨的灰尘水平，ui固定号码，打了点，试试刷牙的地板胶铺，ui开槽石辊和焊接，ui接近头处理，ui清洁，检查，维修，保养。
参考资料来源：百科-油纸
20210311
烘焙店需要什么设备 
2024-05-28 05:45:24
提问者: ?
烘焙店需要需要烤箱、烤盘面案、发酵箱，和面机，切片机、陈列柜、打蛋机、发酵箱、冰柜等大型设备，还有电子秤、量杯、工作服、工作台还有各种各样的模具等等。扩展资料:烘焙（面包、蛋糕类产品制作流程之一）烘焙，又称为烘烤、焙烤，是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干**的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤，通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后，面包、蛋糕达到熟化的目的。...整套烘焙用具大概多少钱啊？
2024-05-28 10:50:06
提问者: 豆花姐姐
没有整套烘焙工具这概念，常买常新，而且做不同种类的甜品会用不同的模具和容器。只要你对新的食物感兴趣，就要买新东西。比如你做马卡龙、鲷鱼烧，肯定要不同的模具，这种比较冷门的甜品你都不感兴趣，也得买不同的蛋糕模和饼干模。模具这一块的费用不好算，你就按一种30算，差不多是均价。其他就是最必备的了，大概价位是电烤箱300、电动打蛋器100、电子称50，爱做面包的话，得买个厨师机或面包机，帮你和面和发酵，这...慕咖烘焙坊怎么样
2024-05-28 22:17:23
提问者: 心是晴朗的人生就没有雨天
奶茶和抹茶慕斯也很不错，环境很休闲，价格也不贵，第一次去就爱上了！学做烘焙培训速成班多少钱
2024-05-28 02:48:00
提问者: Miss Yi Yi Yi
女生现在学西点烘焙行业出来很好哈，又时尚、又吃香、又热门，这行业应该是现在女生最喜欢的行业了，女生手巧，所以做西点、烘焙是最适合了!而且出来工作，工资都蛮高的！ 学费问题建议直接到官网咨询老师或者到学校实地考察。自己做蛋糕选什么样的烘焙模具
2024-05-28 04:11:30
提问者: 狐狸?未成精
单纯模具的话就不包括打蛋器之类了我就说说自己的经验了1、考虑使用频率：八寸跟六寸这类使用频率会很高的建议各有一个，形状可以根据喜好来，圆方都会比较实用，像六芒星啊水滴之类的话初期不建议，后期可以慢慢根据需要入。饼干模同理，以最基础需求为开始，慢慢来。2、考虑自己经济情况：模具品牌很多，总体来说贵的总是质量好一些的，看自己能承受哪个范围的，当然这个东西做出来自己吃的建议至少要正规品牌。个人觉得三能质...烘焙重石可以用什么替代
2024-05-28 07:52:33
提问者: TS婚礼视频定制
就用最普通的超市卖的红小豆就可以了。新手提问：家庭做烘焙用，用电动打蛋器什么样子的好
2024-05-28 20:49:50
提问者: 琪哥儿小仙女儿~
手提电动打蛋器目前市面上多为180w-300w的功率，建议选择250-300w左右的为宜。功率太小的话，不易打发东西，产品也容易烧掉。另外非常重要的一点是它所配的打蛋网和搅拌勾。为健康起见，建议购买不锈钢材质的。至于牌子，好像都差不多.打蛋器一定要质量好的的，差的会烧机子的，如果坏了不是还得花钱再买。东莞唯意家打蛋器质量还可以，我上个月购买了，如果不愿在电动打蛋器上投入太多钱，圣士烘焙怎么样
2024-05-28 04:56:38
提问者: 张志明
营口本地很好的蛋糕店，有几款非常不错，分店很多，口感很好，没有防腐剂，所以保存时间很短，建议即买即食什么牌子的烘焙烤箱好
2024-05-28 02:08:14
提问者: ?
近年来，由于蒸烤一体机因为功能强大，不仅非常实用，而且也节省了厨房空间，所以越来越受到消费者的青睐，目前市面上蒸烤箱产品选择非常多，但要说适合做烘焙的蒸烤箱并不多，在选购时至少要注意以下几个方面1、容量是否合适：要根据自己的需要来进行选择容量，如果三口之家，家里来客较少，可以选择25-35升的，如果家里人口较大，或者家里平时客人多，又或是需要制作一些烘焙美食送人，就可以考虑买50-60升的。2、是...烘焙起酥油多钱一斤
2024-05-28 03:59:21
提问者: 麻袋
15-20元/公斤，起酥油要看品牌，我们可以为您提供解决方案特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。