北京全聚德烤鸭多少钱一只，普通烤鸭多少钱一只 
2024-05-31 11:35:32
提问者: 楚浩
一般的烤鸭店40元一只，基本购三人吃，鸭架可以做汤，全聚德的贵一些，全套鸭子300元。北京烤鸭多少钱一只?
2024-05-31 20:53:28
提问者: 小雯子
均价：120元/只北京烤鸭，是北京全聚德烤鸭店的名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。相传，烤鸭之美，系源于名贵品种的北京鸭，它是当今世界最优质的一种肉食鸭。据说，这一特种纯白京鸭的饲养，约起于千年前左右，是因辽金元之历代帝王游猎，偶获此纯白野鸭种，后为游猎而养，一直延续下来，才得此优良纯种，并培育成今之名贵的肉食鸭种。即用填喂方法育肥的一种白鸭，故...北京大董烤鸭店的特色菜品
2024-05-31 04:43:28
提问者: ?Ma可可
1、烤鸭2、咸水鸭肝3、芥末鸭掌4、鸭四宝5、火燎鸭心6、红花汁白菜7、奇妙虾球8、话梅山**9、盐水鸭肝10、鹅肝【北京大董烤鸭店】北京大董烤鸭店（原北京烤鸭店）成立于1985年4月28日。2001年由国营改制，总经理董振祥被朋友们昵称为大董，由此得名。向来以高端定位的大董烤鸭店也是外宾品尝烤鸭的主要去处之一。【店铺概况】这里的烤鸭“有八个调料、八种吃法”，鸭皮“蘸糖”，“入口即化”；鸭肉“蘸蒜...便宜坊烤鸭多少钱一只
2024-05-31 11:24:37
提问者: ? 房小鑫 ?
便宜坊的烤鸭比较便宜，在200元左右，可以要半只，还可以要写鸭架汤比较鲜，如果吃烤鸭的话建议全聚德，可能价格稍微贵些，要260元以上，但是口感还是比较好的，也可以要半只！一只烤鸭成本利润有多少
2024-05-31 13:48:16
提问者: 请留步
一斤半一只,大约相当于成本是6块,也就是毛利率100%,当然还要扣除房租水电和人工等费用,不过再怎么说也应该有利润的。所以别以为便宜的不得了,就一定有猫腻北京天外天烤鸭多少钱一只？
2024-05-31 13:57:15
提问者: 小汪
天外天好像不是统一的，可能是加盟的，经常是这个店的菜另外的一个店就没有。所以说，烤鸭的价格也就不一样。但是基本上在38元/套——48元/套之间，个人以为，公主坟翠微大厦西面的那家还说的过去，像烤鸭。其他的店面，说是在的，烤鸭的名字而已。烤鸭用的烤箱一小时用电量是多少，烤一只鸭要多久
2024-05-31 04:04:05
提问者: yanttong
电烤箱一般是800瓦（单层加热） 1500瓦（上下层一起加热） 2100瓦（上下后加热+后风机+旋转烤叉），一个小时用电大概是1--2度，要看是什么型号，烤鸭一般是挂到叉子上，前后下一起加热，小火大概20-30分钟，用根筷子很轻松就可以戳穿鸭肉时，基本就到火候了。大董烤鸭店8大招牌菜有哪些？
2024-05-31 02:29:08
提问者: 一只栗子說
真味葵花鸡蟹糊布丁粉红糖醋仔姜白松露芙蓉鸡片京高梨丝霜降震泽绣花锦糖炒栗子蟹粉炒酿皮一只烤鸭能赚多少钱
2024-05-31 09:59:43
提问者: 笼包先森
如果是啤酒烤鸭的话，以常规的1.3公斤/只来计算，白条鸭成本约10元，腌料，电费约1.5元，卖18元。毛利6.5元/ 只。如果在消费水平高的地方，可以再卖得贵些。利润也就更高些。如果是北京脆皮烤鸭的话，鸭子约15元，腌料，配料约1.5元，卖45元，毛利约28元。北京大董烤鸭店的鸭子多少钱一只？八块钱一份的酱料可以多要吗？
2024-05-31 14:03:26
提问者: 李花花啊
可以，后面那个好象不行吧．特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。