据我在湖南雅大学到的酿酒技术做生料酿酒粉碎至芝麻粒大小，过40-80目筛，粉碎太细容易造成发酵不完全，影响出酒率～
注意有壳类的粮食做生料是要粉碎的呢，希望对你有帮助
泰拉瑞亚怎么酿酒 麦酒酿造攻略 
2024-11-28 14:52:26
提问者: * 阿
先做酒桶，【酒桶】通过在【锯木机】处用14个木头合成，或者在地下的小木屋中找到（锯木机是在工作台处用 10木头+2铁锭（或2铅锭）+1链条 合成）然后用玻璃杯，玻璃杯】x1 使用玻璃作为材料在熔炉处制作获得（俗称的马克杯），在酒桶边就可以做出来乾御兴原浆酒,是粮食酿造的吗?
2024-11-28 14:52:38
提问者: Linatt
是粮食酿造的。白酒、酒精都是粮食酿造的，只是酿造的工艺不同，一个是固态法、一个是液态法。固态法白酒酿造香味物质含量高，口感更佳。多少玉米能酿出一斤酒
2024-11-28 13:47:21
提问者: 严辉辉
一般一斤玉米：正常情况50度以上可以烤到3—4两，45度左右可以烤到4—5两，40度左右可以烤到5—6两，玉米整粒能用安琪酒曲生料酿酒吗
2024-11-28 14:52:03
提问者: ? 惹人爱
可以的，但是玉米外面有壳，最好粉粹使酒曲中淀粉酶，酵母菌等更容易进入使之发酵完全。不同品牌酒曲制作工艺不一，用量不一，所酿出的酒，口感，质量，产量都会有很大差别。传成牌酒曲100斤玉米可以酿出50度白酒是60到70斤。比一般的要高出20%，关于这点是有公司保产合同签订的。传成酒械-小杰自酿玉米碴子固态白酒烧三遍不加新粮食可以吗？
2024-11-28 14:52:12
提问者: 帅不过三秒的马树
理论上是两遍。三遍没有意义，淀粉已经消耗净了。剩余的也转化不了。高粱酒怎么酿
2024-11-28 14:52:24
提问者: 改变中
高粱酒 高粱是生产白酒的主要原料。以高粱酿造白酒，我国独步世界，久享盛名。高粱白酒以其色、香、味和风格展现了我国酒文化的深厚底蕴。 在我国，以高粱为原料蒸馏白酒已有700多年的历史，正如俗语所说，“好酒离不开红粮”，驰名中外的**名酒多是以高粱做主料或做辅料配制而成。高粱籽粒中除含有酿酒所需的大量淀粉、适量蛋白质及矿物质外，更主要的是高粱籽粒中含有一定量的单宁。适量的单宁对发酵过程中的有害微生...酿造纯粮食酒需要哪些粮食作为原料?像玉米，高粱，小麦，荞麦啥的都需要哪一些呢？
2024-11-28 14:51:58
提问者: 月月
玉米、高粱，荞麦、谷子、糜子、都可以、玉米，小麦价格低些、一定要粉碎粉嫩公主酒酿蛋与百变公主酒酿蛋有何区别
2024-11-28 20:14:47
提问者: 张蒙
粉嫩公主是第一代产品，百变公主是升级版，升级版的效果好很多！纯粮酿造的酒真的一定是纯粮食酿造出来的吗?
2024-11-28 14:53:05
提问者: @好好?? ?
不一定是纯粮食的，这位纯粮食酒没发喝，难喝的要死，酒乃糟糠只物，古人酿酒都是以糠酿酒，因为植物精华不在果实上，比如花生，花生的人有营养，营养最大还是在花生上那个红色的糠皮上。二锅头酿造工艺？100斤粮食能出多少酒（玉米原料）
2024-11-28 23:41:45
提问者: 邢宇
二锅头工艺，就是简易的二次清工艺。出酒率比较高，60计算，出酒率45-50%之间。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。