主料
面粉 :适量
牛奶 :适量
食用油 :适量
辅料
核桃碎 :适量
鸡蛋 :适量
红糖 :适量
具体步骤
第一步
鸡蛋放到搅拌杯里,分2次加入红糖,打发到红糖溶化
第二步
鸡蛋放到搅拌杯里,分2次加入红糖,打发到红糖溶化
第三步
面粉过筛,倒入鸡蛋牛奶混合液,用打蛋器轻轻搅拌(有一点面疙瘩没关系)
第四步
取一个保鲜盒,倒入面糊,面糊上面撒上核桃碎,盖好保鲜盒盖子
第五步
放入微波炉,高火加热1分40秒,拿出来,打开盖子,冷却1分钟,再加热20秒即可
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