四孢蘑菇 (agaricus campestr** l.:fr.) 又名:又称雷窝子(黑龙江) 描述:子实体中等至稍大,菌盖宽3-13cm,初扁半球形,后的平展,有时中部下凹,白色至乳白色,光滑或后期具丛毛状鳞片,干燥时边缘开裂。菌肉白色,厚。菌褶初粉红色,后变褐色至黑褐色,较密,离生,不等长。菌柄较短,粗,圆柱形,有时稍弯曲,和1-9cm,粗0.5-2cm,近光滑或略有纤毛,白色,中实。菌环单层,白色,膜质,生菌柱中部,易脱落。春到秋季在草地、路旁、田野、堆肥场、林间空地等处单生及群生。
中文学名
四孢蘑菇
拉丁学名
agaricus campestr** l.:fr.
别 称
雷窝子
界 真菌界
分布区域
河北黑龙江吉林江苏****陕西甘肃山西**四川云南及**等
分布于我国河北、黑龙江、吉林、江苏、**、**、陕西、甘肃、山西、**、四川、云南及**等地区。
功效
编辑
可食用,能人工栽培和深层发酵培养菌丝体,是优良食用菌。含有维生素c、b1、pp等 ,经常食用可预防脚气病,身体疲倦、食欲不振,消化不良以及妇女在哺乳期间乳汁分泌减少,还可以预防毛细血管破裂,牙床及腹腔出血,皮肤糙皮病及各种贫血病症等。该蘑菇可产生野菇菌素,对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有抑制作用,还可以降低血糖。
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