85年52度没有开封的五粮液现在还能喝吗?白酒有保质期吗

橙汁汁汁 2024-06-24 20:32:56
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85年的52度500ml五粮液(业内称萝卜酒)保存完好不跑酒是收藏界难得的藏品,只要密封好,可以长期保存,没有保质期,当前市值在4000元左右。 20210311
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    • 提问者: 天水、edc
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  • 我有一瓶石库门酒,基酒酒龄五年,保质期3年,生产年份2011年,现在还能喝吗?
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    • 提问者: MAN LOVE求婚策划
    能喝~呵呵~
  • 52度五粮液酒好喝吗?
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    • 提问者: 闪闪发光地平线
    香 型 :    浓香型    原 料 :    水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米    净含量 :    500ml    酒精度 :    52%(vol)    五粮液独特的生产原料、生产工艺和生态环境,使五粮液酒具有了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格,是酒类产品中的经典之作。
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    一般的高度白酒都没有保质期虽然白酒没有保质期,但酒在存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。
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