肠粉加盟大概要多少钱

隔壁_老王 2024-05-31 11:36:42
最佳回答

这要根据你想做的店大小具体分析。投资从几万到几十万不等,取决你的店面面积、装修风格、加盟品牌等因素。

从无论投资的大小,最重要的都是要选择好的品牌和项目做才能赚钱。

现在市面上肠粉店最正宗的要以广州西关布拉肠为代表,所谓食在广州、味在西关,西关出品的肠粉是传承了手工布拉肠的方式制作,粉皮爽滑弹牙,深受消费者喜欢,是值得考虑的肠粉加盟品牌。

.

.

肠粉的做法:

手工磨制的米浆,水与大米的比例为3:1,太稠则蒸熟后过硬,易结块,过稀则蒸不成形,现在餐厅为了图方便,多是用粘米粉代替米浆,再添加澄面,粟粉和生粉,以改善其质地和口感。

肠粉浆配制方法:粘米粉1斤,2两粟粉,2两生粉,1两澄面水约4斤,盐,油各少许,一起拌匀,不能结块,水分次加入即可。

肠粉拉制:将米浆浇在多层蒸格或棉布上,放上猪肉,鱼片,虾仁,牛肉,或叉烧等馅料,斋料也可,蒸熟后卷成长条,切段装碟,一般切3段.浇上肠粉豉油汁即可食用.

20210311
汇率兑换计算器

类似问答
  • 开一个肠粉店大概要多少钱
    • 2024-05-31 20:59:15
    • 提问者: LiangJianYe
    在哪里开店,主要是门面贵,除门面外,一万多些即可.
  • 学肠粉技术大概多少钱合适
    • 2024-05-31 10:21:36
    • 提问者: 吃吃吃
    在广州,如果学的是肠粉的制作就680元左右,学肠**和创业指导的就1280元
  • 干洗店加盟大概要多少钱?
    • 2024-05-31 14:57:54
    • 提问者: 歌者与鹿
    这位朋友,我想你要问的应该不是干洗机,而是一套干洗设备吧!给你科普一下,按照洗涤剂的不同,干洗机主要可分为**干洗机和石油干洗机两大类。其中**干洗机按照烘干加热时冷却方式的不同,可分为水冷回收(即开启式干洗机)和制冷回收(即封闭式干洗机)两种;按照烘干回收和溶剂再生时所采用的加热方式,可分为电加热式和蒸汽加热式;按照洗涤的主要用途,可分为织物干洗机和皮衣织物两用干洗机;按照干洗过程中各工序的连续...
  • 肠粉机价格,肠粉机多少钱
    • 2024-05-31 06:14:20
    • 提问者: 喵KAHING
    肠粉机肠粉的制作方法原料:水磨大米粉500克,玉米淀粉50克,生油20克,精盐10克,清水750克,沸水500克,生粉50克。制作方法:1、将大米粉用清水调制成粉浆待用;2、将玉米淀粉与生粉混合后用少量水调制稀糊状,然后用沸水将其烫制成粉糊,冷却后与大米粉浆混合加入精盐、生油调拌均匀。3、用湿白布铺在笼屉当中,将肠粉浆滔到白布上摊开,其厚度在2.5毫米左右为佳,旺火蒸约3—4分钟,取出从上向下卷起...
  • 开一家锅盔凉粉加盟店,大概需要多少钱啊?
    • 2024-05-31 00:40:46
    • 提问者: 猪头猪脑猪身猪尾巴
    你 可以 去了 解 下 酥香门 弟 锅盔 凉 粉,堂 食 加 外卖的 形 式,门 头 的 面 积不 需要 多大,对 人 员 数量 也 没 太 多要 求,两个 人就 能玩得 转,投资不 大,不 算 转让 费的 话5 万 左 右,十平 米 的小店 就能 轻 松月入五 六万元,利润2万左右!
  • 钻石画加盟大概需要多少钱?
    • 2024-05-31 06:26:11
    • 提问者: 瑶哥
    钻石画,又名diy钻石画,是钻石画设计者们把精致闪耀的人造水晶平底圆钻(有的是方钻)和设计精良的图案有机的结合在一起,绘制者只需要把点钻工具提取到的钻粘在画布上相应符号上,这样就完成了一颗钻的粘贴,然后慢慢的填充好每个符号对应的区域,几分钟就能正式上手。相对于十字绣,钻石画操作简单,上手容易的优点,制作同一图案,钻石画的时间大概为十字绣的1/10。目前分为水晶圆钻钻石画:1、魔方圆钻钻石画2、方钻...
  • 加盟牛杂店大概要多少钱?
    • 2024-05-31 03:17:37
    • 提问者: 僵小鱼
    目前各品牌加盟费用从所谓的免费到五万多,跨度不小。但光看加盟费用是不行的,大家还要关注两个问题:  一是赠送明细,交了费用后会提供哪些硬件和软件服务,比如老广记牛杂费用6800元,不算高,但还赠送牛杂车、衣服,免费设计招牌和店面平面效果图,性价比还是很高的,大家一定要问清。  二是汤料价格,用来煮牛杂的汤料目前市场行情大约是一包15元左右。实际牛杂技术很透明,配方差别不会特别大,牛杂还可以在当地拿...
  • 学习肠粉技术,学做肠粉要多少钱
    • 2024-05-31 17:18:17
    • 提问者: X
    学技术的话可以选择学厨师,现在技术行业来说川菜是很热门的,厨师前途比较大,很适合现在的年轻人。不管在哪个城市,都会有川菜和火锅,所以说,厨师可以到任何一个城市工作,没有什么限制,这就很好了。
  • 母婴加盟大概需要多少钱?
    • 2024-05-31 21:55:39
    • 提问者: 菜呀
    具体要投资多少钱?我还真回答不了你。因为这要关系到你所租的店面大小以及租金的问题,再一个你店面装修也需要不少钱,这还要看你在哪里开?如果在一线城市开个店,租金都贵一些,还有就是货源的成本。
  • 肠粉怎么做的,哪里可以学做肠粉,学肠粉要多少钱
    • 2024-05-31 06:42:25
    • 提问者: ?H
    肠粉的做法1.准备生菜 肉末 虾 蛋等材料2.准备粘米粉 盐 油 生粉 澄面等材料3.150克的粘米粉倒在盆中4.入加清水450克均匀搅拌,然后放置一边自然泡三到四小时,我只泡了两小时,让粉与水更均匀。5.加入盐与油及生粉澄面均匀搅拌成稀粉浆6.碗中加入生抽 蚝油 糖7.热锅下油煮沸8.把油铲起倒在生抽碗中9.准备生油扫子刮板10.准备一盘子用来蒸粉的,我家没有更大的,只能用批萨盘,不粘的,好好用...
汇率兑换计算器

热门推荐
热门问答
最新问答
推荐问答
新手帮助
常见问题
房贷计算器-九子财经 | 备案号: 桂ICP备19010581号-1 商务联系 企鹅:2790-680461

特别声明:本网为公益网站,人人都可发布,所有内容为会员自行上传发布",本站不承担任何法律责任,如内容有该作者著作权或违规内容,请联系我们清空删除。