**的特色小吃有馓子、切糕、羊杂汤还有:驴打滚、艾窝窝、栗子糕、豌豆黄、面茶、糖卷果、牛肉粒、爆肚、牛肉罩饼、羊肉串、羊杂碎、手抓肉、油香、面果子、羊肉泡馍。
资料拓展:
**是**分布最广的少数民族,在居住较集中的地方建有清真寺,又称礼拜寺。公元7世纪中叶,大批波斯和**伯商人经海路和陆路来到**的广州、泉州等沿海城市以及内地的长安、开封等地定居。
公元13世纪,蒙古**西征,西域人大批迁入**,吸收汉、蒙古、**等民族成分,逐渐形成了一个统一的民族--**。
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