1、简介
铁板豆腐，家常菜肴，营养丰富，味道鲜美，做法简单。 是家常、路边小吃的常客。
2、原料
主料：北豆腐
辅料：花椒粉、辣椒粉、盐、胡椒粉、葱
3、做法
①北豆腐冲洗干净，切1.5cm厚片。
②花椒粉，辣椒粉，盐，胡椒粉混合均匀。
③油锅烧热，依次放入豆腐块，中火慢煎。煎至豆腐皮焦黄，翻面继续煎。
④ 豆腐煎好，撒混合调味粉。调味粉均匀铺满豆腐表面即可，不要太多。撒葱花，关火。
大曲的制作方法 
2024-05-18 04:48:30
提问者: 宋臻滢
大曲的堆积培养过程可分为堆曲、盖草洒水、翻曲、拆曲四步。1．堆曲：将压制好的曲坯放置2-3小时，待表面略干**后，移入曲室培养。堆曲方法是先在靠墙的地面上铺一层稻草，厚约15厘米，起保温作用。然后，将曲块横三块、竖三块，相间排列，曲块间约留间距2厘米，用草隔开，行间及相邻曲块互相靠紧，以免曲块变形，影响翻曲操作。排满-层曲坯后，在曲块上再铺一层稻草，厚约7厘米，上面再排曲块。但曲块的横坚排列应与下...铁板椒的种植方法
2024-05-18 23:53:55
提问者: 元气璇小酱
一、特征特性：该品种属中晚熟品种，植株生长强健，结果能力强。较抗病，果实长羊角形，果面平滑，皮厚，果皮呈暗红色，长约20-25厘米，横径约5～6厘米，干椒单果重7-8克，单株商品果8-10个。二、栽培技术要点1、土地选择。选择土层深厚，保水肥，土壤较肥沃，2—3年未种过茄科作物的地块。前茬以小麦、瓜类、豆类作物为好。2、平整土地。秋耕秋灌，入冬前机力平地，达到地平、土碎、边齐。开春后机力平耙压复式...街边摊土豆泥做法很辣
2024-05-18 18:01:16
提问者: yanttong
主料马铃薯丁(脱水) 500g调料调和油适量 虾米适量 生抽适量 酸甜辣椒酱适量 胡椒粉适量 葱适量步骤 1土豆去皮，切滚刀块，放微波炉高火十分钟后取出步骤 2微波土豆的空档准备：葱切花，海米洗净切碎，猪肉末步骤 3炒锅下油，下肉末炒至变色步骤 4下葱花和海米炒香步骤 5依个人能吃辣的程度，加入辣椒酱步骤 6炒出红油步骤 7倒入微波熟的土豆步骤 8边翻炒边用锅铲把土豆压成泥步骤 9淋入适量的生抽步...路边摊铁棍上有肉那是什么
2024-05-18 06:41:55
提问者: ?33、
细钢钎穿的烧烤，粗的是烤肉，可以做肉夹馍、烤肉饭等等有谁在做铁板豆腐啊
2024-05-18 14:15:30
提问者: 依诺爱大伟829
我给你计算一下做铁板豆腐的成本跟利润吧：一板豆腐在市场买5块钱，做好一板铁板豆腐需要5—6分钟。做好的铁板豆腐一板都是3块一份或者5块钱一份，一板豆腐能卖25块钱。也就是说卖一板铁板豆腐的利润是20块钱。你在人流大的地方，算你一个小时卖一板豆腐吧，你一天卖8个小时，那你一天的利润也有20x8=160.那你一个月的利润也有4800块。除去煤气、料粉的成本800块，那一个月的收入也有4000块了。轻松...夹板门制作方法
2024-05-18 20:14:48
提问者: Luna?
夹板门有二种方法.一种是建材市场支买,一种是自已请木工做.但我建议你还是自已请木工做为上策,因为买来的夹板门内面的材料不一定会给你用得好的.自已做的方法是:中间一层为细木工板,但做是要用锯几条线,防止不平,然后两面各一张九夹板,再外面是饰面板,注意材料要用得品牌一点.求千页豆腐的制作方法（就是制作千页豆腐的工艺）???回答的好的话，高分送上
2024-05-18 11:34:21
提问者: 24Frames杂谈
这样的，黄豆要经过20个小时的浸泡，然后磨成特别浓的豆浆，在把他煮开，然后倒入跟千页那么大的格子里，下面还要有纱布，待等温热就做好了！这个很简单的，也很快！要麻烦的话，也做不出那么大的量，和不贵的价钱！这个玩意不好说，你要去看看就明白了！路边烧烤摊的那种架子整套下来要多少钱？哪有卖？
2024-05-18 22:47:06
提问者: 诺言
几百块而已，什么都有档次的，你要是用金子做的，几百万都很正常仙豆糕制作方法
2024-05-18 03:51:54
提问者: ?Jane
你好，首先准备好我们需要的用料，提前做好紫薯泥；2/7将鸡蛋打发，依次加入面粉、糖、玉米淀粉，搅拌均匀； 3/7将面团融合成团，略粘手就可以； 4/7将面团均匀的分成小份；5/7取一份小面团揉好，压平，放入紫薯泥； 6/7像包饺子一样，用面皮包裹好紫薯泥馅就可以了； 7/7将准备好的平底锅起锅、刷油，放入做好的仙豆糕，待底部稍硬就可以换边了，依次类推，仙豆糕就成方形了。仙豆糕的制作方法是什么？
2024-05-18 17:11:34
提问者: Queenie慧慧吖
6/7分步阅读首先准备好我们需要的用料，提前做好紫薯泥；2/7将鸡蛋打发，依次加入面粉、糖、玉米淀粉，搅拌均匀； 3/7将面团融合成团，略粘手就可以； 4/7将面团均匀的分成小份；5/7取一份小面团揉好，压平，放入紫薯泥； 6/7像包饺子一样，用面皮包裹好紫薯泥馅就可以了； 7/7将准备好的平底锅起锅、刷油，放入做好的仙豆糕，待底部稍硬就可以换边了，依次类推，仙豆糕就成方形了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。