死的基围虾和活的有什么区别

宋宋? 2024-12-01 14:03:52
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活虾煮熟后全身是红色的,死的煮熟后脖子和脚的部分是黑色的。而且肉比较僵硬,口感肯定没有活的好吃了。 20210311
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    是海鲜,基围虾是淡水育种、海水围基养殖的,其得名原因是“围基养殖”。基围虾形态像对虾,但它的壳比对虾软,体形没有对虾大,一般如中指大小,广东沿海的河口海区产量较高,且体肥壳薄、肉质鲜美爽口。基围虾幼虾(不超过6cm)呈墨绿色至深绿色,成虾(6cm以上)呈浅啡黄色,身体布满密集的浅褐色点。挑选时候应该注意:一看颜色、二看斑点。因为麻虾属沙虾类,又叫基围虾,因为野生的麻虾喜好生活在沙泥底及盐分较低的浅...
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