广州花都的特产有哪些啊?

云南我小名陶帅(陶氏集团有限公司 2024-11-06 08:05:50
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炭步芋头、京塘莲藕、杨荷荔枝、李溪石峡龙眼、莘塘红蜜杨桃等。1、炭步芋头
炭步槟榔香芋,广东省广州市花都区特产,全国农产品地理标志。炭步镇文冈村生产的文冈芋头,剖开芋头可见芋肉布满细小红筋,类似槟榔花纹,栽培学称之为“槟榔芋”。炭步槟榔香芋既可作蔬菜,也可当主食,其口感酥松、粉嫩、香醇,有较高的**用价值,是婴儿和老年人的营养佳品。2、京塘莲藕
京塘莲藕的一口拥有800多年历史20多亩大的莲藕塘,产藕的历史有200多年,京塘莲藕是花都京塘村的“特产”,藕本身能炖汤。京塘莲藕其形态与一般的莲藕无异,但莲藕身较细最奇怪的是这口莲藕塘生出的莲藕其貌不扬,又细又长,最粗比大拇略粗一些,长度却有1米多,甚至2米,好像树根、柴枝,莲节纤细,去清淤泥藕身洁白如玉。3、李溪石峡龙眼
李溪的“石峡龙眼”种植规模达2500亩,每年的7月底至8月初采摘,最大的特点就是核小、皮薄、肉厚而爽脆,味清甜而浓香,每100克果肉含维生素c65.85-74.47毫克,营养丰富。4、杨荷荔枝
“杨荷荔枝”在花都已有上百年的种植历史,种植面积约有5、6000亩,品种有桂味、糯米枝、槐枝,以老树槐枝为主。新鲜的荔枝每年六月底至七月初是最当造的时节。鲜食、干制皆宜。槐枝肉乳白,软清多汁,味甜带酸,核大而长,偶有小核。5、莘塘红蜜杨桃
“红蜜杨桃基地”坐落在无环境污染的农田中,种植面积约100亩,每年的5、6月和元旦前后采收。红蜜杨桃色泽鲜艳,金黄带微红,具有独特的蜂蜜型风味,果实肥厚,汁多渣少,肉质爽脆可口,它富含维生素及可溶性糖份。参考资料来源:百科-花都区 20210311
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