柴虫吃木头怎么处理

黄中柳說 2024-06-26 19:08:33
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在云南是指咬木头的虫子。民间也称“财虫"发财兴旺之意。火烧过的灌木根部经天长日久,逐渐变腐,生出的一种昆虫,名曰:“柴虫”。一般3~4条虫占据一个树根。柴虫长约2厘米,两头呈椎形,身着褐红色斑纹,无毒。富含蛋白质,低脂肪,养阴益肝,对阴虚盗汗,失眠,小儿“乞牙"及肺结核的营养补充有很大的作用。此虫经煎后,酥脆爽口,干香味美,佐酒最佳,柴虫"有个特性,一般动物烹制时会缩小,“柴虫"烹制后体形却比原来长一半,故有延年益寿及养生美容的作用。“柴虫",高蛋白,。佤族人视为珍肴,常用来待贵客。 20210311
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