金钱肚是牛肚吗

A车车 2024-11-28 22:45:08
最佳回答
金钱肚包括 牛 羊 马 骡 驴等等食草动物 20210311
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  • 鹅头红金鱼肚子大吗
    • 2024-11-28 20:39:18
    • 提问者: 小白眼狼?
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  • 牛肚和牛百叶有什么区别?
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    • 提问者: 繁空视听工作室
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  • 狼肚。。。。。
    • 2024-11-28 12:04:25
    • 提问者: Sunshine ?
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  • 猪小肚是猪肚么
    • 2024-11-28 18:06:41
    • 提问者: 乐回复
    就是膀胱,动物存储尿液的地方,洗干净卤了蘸料吃,别有风味。
  • 怎样做水发毛肚、牛肚?谢谢!
    • 2024-11-28 06:41:26
    • 提问者: 日照海洋公园
    首先用开水焯一下毛肚,捞出用凉水过一遍,稍微沥干水分,放置盘中,待用。其次准备调料:将芝麻酱、盐用凉开水调和成糊状,辣椒油、味精、葱丝、香菜末、糖(少许)、米醋(少许)备齐待用。将所有调料放入沥干水分的毛肚中拌均,装盘,撒上少许芝麻,即可食用。
  • 金钱肚是什么?
    • 2024-11-28 20:03:59
    • 提问者: 星婚
    牛肚子,经过加工制作而成
  • 牛肚去毛的办法有几种
    • 2024-11-28 14:10:43
    • 提问者: C H E N
    牛肚去毛分有;水褪去毛(就是把牛肚放在热水里沾一沾,然后那刀子去下牛肚上的毛。这种褪法要求技术。水的温度和把牛肚放到热水的时间。)火碱去毛(把少量的火碱放到水里,然后把牛肚放进去。一看毛掉了,就可以了。这种褪法的牛肚不好吃)我建议牛肚要是自己吃的话,牛肚把毛洗干净了(一定要仔细的洗,要不牙碜)不褪毛,这样的毛肚更绿色,味道也不错。这都是自己的经验,我就是专门加工牛肚的一个小作坊。
  • 牛有多少个肚
    • 2024-11-28 22:27:18
    • 提问者: - Ry - 影像
    牛有4个肚。牛肚就是牛的胃,牛有4个胃,分别是瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃。瘤胃、网胃、瓣胃没有胃腺,不分泌胃液,其功能类似于食道。皱胃则有胃腺,能分泌消化液,与人的胃类似,也叫真胃。由于其构造各有不同,所以4个胃的口感也各不相同。瘤胃是就是牛草肚,其表面有疙瘩状的突起,口感比较韧,适合用于炖、白灼、凉拌等。网胃又称蜂巢胃,也就是金钱肚。表面有蜂窝状、网状的突起,口感比较韧,因为巢状的结构可以有效留住汁...
  • 怎样把牛肚牛肠腌制得脆一点
    • 2024-11-28 12:12:14
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    用少量碱水淹过再用生粉淹过就行了
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