主材：禾花鱼（在菜市买时让老板把鱼杀好，回家洗净后，晾干，或者用厨房纸擦干）
配料：干辣椒，蒜米，姜，酸豆角。
先将禾花鱼两面煎黄。用平底锅最好，受热均匀点。小火煎，煎好一面再煎另外一面，中间不要翻动，否则鱼肉容易破相。
下油，放入葱姜辣椒小火爆香
转大火，放入酸豆角，炒两三分钟。
放入酱油。
倒入水，煮开后，倒入煎好的鱼，加少量盐和味精。
焖五分钟，就可以起锅了，带点汁水好吃。小碟是特意摆来拍照的。呵呵~
冰冻鱿鱼怎么做好吃，冰冻鱿鱼的吃法 
2024-05-16 21:35:50
提问者: Sunny✨
鱿鱼的做法先把鱿鱼皮给撕下去,再把鱿鱼须切成小段,鱿鱼改花刀,我这个花刀技术太差,刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮把鱿鱼用开水焯一下元葱青椒切段，准备姜丝和蒜末在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料，再放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅鲅鱼的做法，炖燕鲅鱼怎么做好吃，炖燕鲅鱼的家常做法
2024-05-16 07:42:08
提问者: 繁三岁彡
燕鲅鱼的方法有两种：炸，炖。一、炸的，做法：1、将鱼收拾干净，去除鱼头，将鱼一劈两半；散上蒜片、姜片、料酒、盐、十三香；2、放入盆里腌制，入味20分钟即可；3、锅里烧开油，加入味好的鱼，炸熟即可。注意：炸的时候用中火，不要炸糊了；趁热吃才好吃，凉了就不好吃咯 二、炖的方法也很简单 1.鱼收拾干净，切段（整条的好看，切段的方便吃，我是现实主义者，方便吃第一，切段）2.准备好葱姜蒜（炖鱼中的大蒜很好吃...大地鱼干怎么做好吃，大地鱼干的吃法
2024-05-16 07:59:51
提问者: 我是很美味哟
主料大地鱼干2条虾米50克瑶柱50克 辅料鸡精适量干贝素适量步骤1.将大地鱼干洗净后放入烤箱烘干，然后剪成小块。2.将虾米及瑶柱洗净后放入烤箱中烘干。3.将所有材料放入搅拌机中打碎。禾花鱼跟黄花鱼有什么区别
2024-05-16 03:44:40
提问者: Wedding Bus 官方
禾花鱼跟黄花鱼有什么区别：1、分布地区不同。2、外形不同。3、肉质味道不同。禾花鱼：禾花鱼是一种体色乌黑透亮的鲤鱼品种，即乌鲤，主要在南部山区，广西北部一带，最开始发源于桂林市全州县龙水乡；禾花鱼取鱼苗在水稻稻田中养殖，因采食落水的禾花后长大，鱼**有禾花香味而得名禾花鱼。黄花鱼：黄花鱼又名黄鱼。黄鱼曾是**重要经济鱼之一，为**特有的地方性种类，广泛分布于北起黄海南部，经东海、**海峡，南至南海...马头鱼的做法大全，马头鱼怎么做好吃
2024-05-16 03:03:41
提问者: VE、饿不死的后期
主料马头鱼一条500克 辅料蒜适量 姜切成末适量 葱切花适量 花椒粉适量 辣椒油适量 盐少许 酱少许 油少许 醋少许 干煎马头鱼的做法步骤1. 马头鱼洗净后，用盐抹在鱼身内外，风干至表皮收水2. 锅里放油，烧热后放鱼两面煎黄3. 加入蒜、姜末炒香，倒入辣椒油，花椒粉，酱油，醋，好香！记得把鱼翻个身，两面都沾上汁4. 最后撒葱花，翻两下，尝...最好吃的做法 东北铁锅炖大鱼怎么做好吃
2024-05-16 10:03:09
提问者: 玩转烤肉-美食
炖大锅鱼做法材料鲢鱼头1个（重约2千克），土豆400克，北豆腐300克，葱段、姜片各30克，小葱段20克，香菜5克。调料大连酱油70克，盐、味精各10克，红干椒、八角各3克，豆油100克，清汤1千克。做法1、鲢鱼头治净，一切为二使之相连；土豆去皮，切成重约20克的块，个头小的不用切，直接使用；北豆腐切成长8厘米、宽5厘米、厚3厘米的大块。2、大锅加热，放入豆油烧至七成热，入葱段、姜小火煸炒出香，放...肉花肠怎么做好吃，肉花肠的吃法
2024-05-16 18:17:43
提问者: 大、婉婉
食材明细肉花肠适量腊肉适量豆角适量辣椒适量盐适量油适量咖喱粉适量原味口味烧工艺十分钟耗时简单难度肉花肠饭团的做法步骤肉花肠饭团的做法步骤：1 1备腊肉。肉花肠饭团的做法步骤：2 2再备豆角，肉花肠和辣椒。肉花肠饭团的做法步骤：3 3鲜豆角切丁。肉花肠饭团的做法步骤：4 4切好的食材忘记拍照了，锅里烧油下入豆角丁炒匀。肉花肠饭团的做法步骤：5 5再放进腊肉炒匀。肉花肠饭团的做法步骤：6 ...香煎黄金鲽鱼的最好吃的做法 香煎黄金鲽鱼怎么做好吃
2024-05-16 16:40:36
提问者: 麦龙
香煎黄金鲽鱼食材明细黄金鲽鱼一条彩椒一只香芋粒200g胡萝卜一条薄荷叶100g黄金烧肉汁5汤匙盐若干橄榄油若干牛油若干香煎黄金鲽鱼的做法步骤1先来看看我们的食材：黄金鲽鱼、香芋粒、彩椒、胡萝卜、薄荷叶、黄金汁、橄榄油、盐、牛油2用面粉覆盖住黄金鲽鱼的表面3加上少许橄榄油，烧热油锅，放进已经覆盖住面粉的黄金鲽鱼4三分钟左右与就已经煎好了，放进已经准备好的吸油纸和盘子上面5变成金黄色后翻过来6加入进口...鱼子酱怎么做好吃，鱼子酱的吃法
2024-05-16 11:09:19
提问者: 求婚策划师Kiki
主料鱼子酱100g包心菜100g熟鸡蛋2个 辅料蛋黄酱适量洋葱适量步骤鱼子酱沙拉的做法步骤11.准备好熟鸡蛋和鱼子酱 洋葱 包心菜。鱼子酱沙拉的做法步骤22.包心菜切细丝，放在盘上。鱼子酱沙拉的做法步骤33.洋葱切碎。鱼子酱沙拉的做法步骤44.蛋黄酱放入碗中。鱼子酱沙拉的做法步骤55.煮好的鸡蛋，去皮切开取出蛋黄。鱼子酱沙拉的做法步骤66.蛋黄酱中加入洋葱碎 蛋黄鱼子酱沙拉的做法步骤77.搅拌均匀...鱼子酱怎么做好吃 鱼子酱的吃法技巧
2024-05-16 11:09:19
提问者: 夏莹莹
鱼子酱的吃法非常简单，因为它的滋味只能以“鲜”来形容，因此一切繁复口感的配料都不适宜和鱼子酱并食。一般最常见的食法是在苏打饼干上涂上少许鱼子酱，细细地品味它的滋味。在法国餐厅中，鱼子酱也常被用来作为开胃前菜，同样是鱼子酱涂抹于苏打饼干上，又添上一片切片的白水煮蛋并撒上葱花，即可大块朵颐了。特别声明：本网为公益网站，人人都可发布，所有内容为会员自行上传发布"，本站不承担任何法律责任，如内容有该作者著作权或违规内容，请联系我们清空删除。