鱼肉卷炒鸡蛋怎么做

lion668 2024-05-09 04:22:10
最佳回答
1.盐一茶匙,胡椒粉半茶匙。鸡蛋四个,鱼滑半磅。
2.鸡蛋里加点胡椒粉
3.加入盐
4.然后打均
5.热锅下油。(可用纸巾把油在锅面抹一层均)
6.蛋放入,摊平。小火慢煎。无须翻面
7.看到蛋脱锅底就ok了。
8.把鱼滑放到蛋里。卷起。
9.移到碟子或是蒸笼里。取一锅水烧开后放入蒸15分钟。
10.取出切2cm宽片。可上桌了。 20210311
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