超市一般净利润有多少?

宝树 2024-11-27 23:33:39
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毛利率的话,要分不同品类来说的。
大超市一般分三大部门:生鲜、杂货(或者叫食品、干杂等)、非食品(或者叫百货等)。其中比较有争议的一个是冷冻冷藏科(有些叫日配),有的分在杂货,有的分在生鲜;一个是清洁日化,有的分在杂货,有的分在百货。
超市的毛利,主要的可以分两块:前台和后台。
前台就是商品本身的差额毛利。顺便说一下,正规超市的毛利计算都是:毛利=(售价-进价)/售价,这个俗称“内毛利”,而供应商报价往往是:毛利=(售价-进价)/进价,就是俗称的“外毛利” 20210311
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