用搅拌机做豆浆需要打1次,直到搅到黄豆渣很细的程度就好。
用搅拌机做豆浆方法/步骤:
1、黄豆一杯,放入盆里,提前一晚上用清水泡上,早晨的时候,把泡好的黄豆丢到搅拌机里。
2、用量黄豆的同一个杯子,量出4杯水倒入搅拌机。
3、搅碎,搅到黄豆渣很细的程度就好。
4、连渣带浆水,一起倒入锅里,烧开,在烧开之前一定记得时时搅拌,以免糊锅底,然后转小火,咕嘟15分钟,这时候就不需要一直看着搅拌了―――至少需要煮15分钟,否则,豆浆里有一种成分会阻碍蛋白质吸收还是怎么的。
5、煮好了的豆浆,用纱布过滤掉豆渣。
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